去年7月停业的西班牙米其林三星餐馆斗牛犬（el bulli），其传说中的酒窖藏酒将在苏富比拍卖行进行拍卖。
斗牛犬餐馆厚达139页的酒单如同葡萄酒百科全书，酒窖藏酒1600多个柜架。各式经典的波尔多和勃艮第佳酿，5350欧元一瓶的1999罗曼尼康帝，17个酒架的le montrachet，顶级香槟，以及详尽的西班牙葡萄酒，包括10个不同年份的torres mas la plana。
囊括16个国家，甚至瑞士和萨摩斯岛等不甚出名的小产地，覆盖雪利、波特、托卡伊、加拿大冰酒等各种风格。
苏富比发言人对该拍卖细节缄口不言：“关于斗牛犬藏酒的拍卖信息，适当时机将会公布。”
斗牛犬餐馆将于2014年重新开张，届时将以“前卫美食爱好者非盈利基金会”的身份出现。斗牛犬基金（el bulli foundation）将成为“创意美食料理智囊团”，涉及主厨、侍酒师和酒店管理等专业人士。
