尼尔森葡萄酒的产业由25个家族酒庄组成的，这些酒庄坐落在从山坡到平原的广阔地域中，生产品质精良的葡萄酒。蒙特山坡度较缓和(moutere hills)，山坡上布满了风干的砾石和古老河流，这些河流从圣阿尔诺(st arnaud)一直蜿蜒入海。布满砾石的粘土土壤产出的葡萄酒丰满并具有结构感。这里的黑皮诺-单宁细致，风格优雅;这里的霞多丽复杂多变;这里也出产优质的长相思、雷司令和灰皮诺。

　　尼尔森品牌葡萄酒威美亚(waimea)毛利语的意思是“河流上的花园”，土壤中石子和冲击土含量丰富。这里的白葡萄酒有硬朗的骨架，果香丰富并有令人振奋的感觉-。这里的霞多丽表现多样，酸度适中，结构良好。这里的黑皮诺香气十足，带有李子和樱桃的气息，同时具有圆润柔和的口感。尼尔森面积不大，但这个产区获得的荣誉却不少。这里以出产芳香型的品种——雷司令、灰皮诺和琼瑶浆而富有盛名。这里的长相思、霞多丽和黑皮诺也表现得非常具有地方特色。

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