英国调查公司葡萄酒智情(wine intelligence)的调查显示，作为日常交际饮品，葡萄酒在中国仍只占很小的市场。
该调查持续了两年，调查对象为3000多名中国进口葡萄酒饮用者(每年至少饮用进口葡萄酒2次)，发现超过六成的葡萄酒由不足三分之一的
高消费群体购买。
中国的葡萄酒市场仍然重度依赖一个被称为“追求名气的传统主义者”的群体所进行的“商业义务”。22%的葡萄酒饮用者由这类人组成
，而他们的葡萄酒消费则占了41%。“这个群体通常为商务宴请购买顶级的勃艮第和波尔多葡萄酒，但不太可能会为自己日常饮用购买。
另一高消费群体是占9%的“大胆尝试的品鉴家”，消费占总数的21%。这类人的鉴赏能力比其他高消费者广泛，并愿意探索新世界和其他产
区的葡萄酒。
