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涉甜蜜素 茅台镇多批次散装白酒抽检不合格
编辑:平平  发布:2021/12/10 16:16:38  来源:凤凰网酒业  作者:新京报

  日前,新京报记者从贵州省市场监督管理局官网获悉,近期,该局组织了多次食品抽检,其中,多批次白酒因涉甜蜜素而上“黑榜”。

  近期,贵州省仁怀市金梦台酒业有限公司生产的四批次散装白酒被抽检出甜蜜素,分别是散装白酒5号、2号、1号、3号,甜蜜素检测结果分别为0.126g/kg、0.000668/kg、0.00190g/kg、0.00151g/kg,一位酒企工作人员对新京报记者表示,其生产层面并未添加甜蜜素。

  另外,标称贵州省仁怀市茅台镇古镇情酿酒作坊生产的散装白酒4号、2号也被查出甜蜜素不符合食品安全国家标准规定,检测结果分别为0.00179g/kg、0.00614g/kg。

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  从贵州省市场监管局官网发布的抽检资料来看,在其近半年的食品抽检中,十多批次酒类产品被抽检出甜蜜素,其中,不仅包括来自仁怀市的厂商,还有贵州省其他地方的白酒企业。

  贵州省市场监管局官网发布的资料显示,甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,属于食品添加剂中的甜味剂,目前已广泛应用于食品加工制造中。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(gb 2760—2014)中规定,白酒中不得使用甜蜜素。白酒中检出甜蜜素的原因,可能是企业为降低生产成本,改善产品的口感,超范围添加甜味剂。长期过量食用甜蜜素超标的食品,会对人体健康造成一定影响。

  对此,贵州省市场监管局表示,已责成相关市(州)市场监管部门依法予以查处,查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改。

  记者注意到,近期不断有仁怀市展开白酒行业整治的消息,其中包括“整合关停部分酒企”。11月27日仁怀市官方公众号“今日仁怀”公众号上发布了仁怀市政府工作报告的信息梳理,有数据显示,仁怀市过去五年已经关停整治小酒企622家。

  此番整治,在行业人士看来旨在“减总量、控增量、保质量”,通过“兼并重组、整合关停、改造升级、转型发展”对当地的白酒行业进行优化升级。【来源|新京报】

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