五粮液“30年典藏盛世尊礼”——白酒收藏的新一轮热点
随着中秋、国庆消费旺季的到来，贵州茅台、五粮液等高端白酒销售价格见涨。同时，由于现有的市场供应量无法满足需求，高端白酒市场仍然有着巨大的缺口。高端白酒品牌也纷纷顺势推出自家的新产品，以期在占领更多的市场份额。
记者昨日获悉，五粮液酒类销售公司已与不久前推出了一款主打收藏、针对精英人群的“30年典藏盛世尊礼”酒。该产品仅仅在新品的媒体见面会上就已经被从四面八方赶来的经销商和不少收藏业内人士预定一空。
在五粮液“30年典藏盛世尊礼”的发布会上藏家周彤告诉记者，与茅台相比自己更喜欢五粮液的口感。口味很接近法国葡萄酒中的玛歌，有一种糟马厩的味道，而这种特殊的口感正是源于它特殊的酿造工艺。据周彤介绍，与其他浓香型的白酒不同，五粮液酿酒用的水是碱水，再用粮食的发酵过程将碱水变成酒水，有点“浪子回头”的意思，其内涵要丰富很多。因为它的特别和在国内白酒市场中的重要地位，周彤甚至认为五粮液的这类概念性强又融合的30年典藏工艺的酒品会成为继茅台之后的下一波热点。
