8月25日讯 近日,《国家名酒杂志》共同开展了“文化白酒*美中国”系列活动。被称为“国粹”和“中国第五大发明”的白酒,是中国神奇大地的独特产物,具有悠久历史文化和独特酿造工艺。为了探寻中国白酒博大精深的“文化密码”,我们来的内蒙古河套酒业,一起探秘“北方第一窖”的白酒酿制全过程。
图为酿酒过程中窖池一景
图为存放在窖池里等待发酵的粮食
图为工人干活场景
图为工人干活场景
图为白酒酿制的现代化机械操作
图为白酒酿制的现代化机械操作
图为工人干活场景
图为工人干活场景
图为工人干活场景
图为放有原酒的坛罐
图为放有原酒的坛罐
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