“80后”急切与社会接轨,富有激情地参与各种交际,酒作为媒介自然不能少。但是,白酒的辛辣往往让“80后”敬而远之,而啤酒、洋酒迎合他们的口感;其次,在中西文化有机交融中成长起来的“80后”,骨子里充满了时尚、前卫等元素,葡萄酒等以时尚为代表的酒水正好满足了这一需求;再次,“80后”学历高、知识面广,更加注重科学、合理的饮食,选择也挑剔。
就此可以看出,白酒要想拥有“80后”,必须从口感、文化、形象等各个方面加以创新,才能赶上时代发展的潮流。
传播创新—争做时尚的使者
通过上文分析,“80后”消费特征基本可以概括为时尚化、个性化、自由化、健康化等,这将是白酒品牌提炼核心价值的重要依据。白酒身为国粹,创新出时尚元素并非难事,“80后”自然会喜爱白酒。
白酒不妨借鉴一下啤酒、葡萄酒、洋酒与“80后”“交心”的方法。在传播方面,“擒拿”年轻人是啤酒的拿手好戏,凡年轻人喜欢的运动或者是活动场所,均有啤酒的元素存在。从产品诉求来讲,啤酒更是紧紧抓住了年轻的“心”;而葡萄酒在传播诉求上彰显高贵、浪漫、个性,比如新天的张曼玉和梁朝伟搭档演绎的葡萄酒干红风暴,这也紧紧锁住了年轻的“心”。洋酒在传播上始终宣扬时尚、高品味,如轩尼诗的“每个人都有梦想,我相信,只有将自己的梦想,付诸行动,才真够有意思”等广告语,瞬间便与“80后”擦出了“爱”的火花。
反观白酒,在传播方面长期以来都在抢“朝代”,挖“酒窖”,可谓是将历史演绎得淋漓尽致。白酒在广告的密度和广度上并不比啤酒、洋酒弱,但在精准诉求上就逊色多了。例如白酒的形象代言人,不是“帝王将相”的扮演者,就是人到中年的大腕明星,鲜有年轻人,这无疑暴露出白酒在时尚化诉求上的疏忽。
基于啤酒、葡萄酒占领“80后”市场的成功经验,白酒完全可以在品牌诉求、品牌形象与传播方面体现出时尚化、个性化、自由化和健康化的消费主张,将传统文化与现代元素有机融合,撬开“80后”的心扉。





