创新是保健酒行业永远的王道。椰岛集团董事长助理肖竹青表示，保健酒在中国历史悠久，但在新的市场环境下，其推广和营销模式仍需创新，要像其他消费品一样，将饮用保健酒融入人们的生活方式。肖竹青说，椰岛海王酒主要针对年轻人，“年轻人现在追求时尚、快捷的生活，椰岛海王酒包装形象很快捷，未来品牌诉求也是很时尚。”肖竹青表示：“用时尚的包装、用快销品的方式演绎海王酒，使产品融入到时尚的生活方式中去，将具有几千年传统的滋补酒文化发扬大。”
具体地说，保健酒还应该在产品创新、技术创新和服务创新上继续努力。
产品创新。在产品的口感、色泽、包装、促销等方式上要大胆突破，准确定位，形成差异化以区隔同类对手。据悉，五粮液保健品公司开发出了分男、女性别的保健酒花酒，就如同饮料中的“她”加“他”一样，倒不失为一个吸引眼球的卖点。
技术创新。就如同经济学家魏杰认为的那样，能带来新价值的任何技术变革都是技术创新，如果我们在核心技术方面一时难有突破，非核心技术的创新也能带来许多价值。比如，除了现有的传统渠道外，可以考虑开发新渠道来增强竞争力。
服务创新。除了有形的针对购买欲望和需求的诸如优惠、折扣、送货上门、回访等方式外，保健酒的服务更要注重消费者人性化、个性化需求。服务创新的前提首先是服务理念要创新，其次是服务质量、服务标准。在微利时代，除了通过传统的渠道通路与消费者进行交流沟通外，还可以整合现有资源优势，利用网络平台、电话销售、社区销售、数据库管理系统，强化服务链流程等为消费者提供*专业化的服务。
