南非，这个因为2010年世界杯而备受关注的国家，同样将其丰富的葡萄酒及令人印象深刻的合适性价比展示在美国人面前。

　　南非的葡萄酒酿酒师们酿造着令人瞩目的赤霞珠、西拉、长相思、白诗南和霞多丽。作为异国情调的点缀，这些南非的精选酒终于开始打破了加州湾区葡萄酒的垄断，出现在旧金山餐厅eos wine bar 和gary danko的酒单上。当我们还在琢磨南非葡萄酒的酒标所带来的含义和品质的时候，美国人已经在试图告诉我们他们在多年体验后对于南非葡萄酒的客观性认识。

　　“南非葡萄酒是非常好的葡萄酒，” eos wine bar的葡萄酒经理hector osuna说， “南非有美丽的风土terroir。” 尤其是以5美元的价格出现在eos快乐时光酒单上、富有果香的南非白诗南，和亚洲菜比如咖喱土豆煎饼搭配着尤其合适。

　　在南加州海滨城市marina的一间叫做bin 38的餐厅，食客们可以品尝到半打南非葡萄酒，比如2005年的stark-condé赤霞珠，价58美元。老板don davis说，南非的葡萄酒非常好卖。

　　熟悉的品种

　　“这些都是习惯于自己熟悉的葡萄品种——长相思、西拉和赤霞珠的食客，” davis说，“而南非葡萄酒也不需要教顾客来自希腊的那种听起来就复杂的品种moschofilero。”

　　davis说，bin 38的客人都相对年轻——主要是21至40岁——这是很容易接受新区域的客户群体。 “这是一个大的变化。我的父母辈希望点一支加州的kendall-jackson或 rombauer，或任何他们想要的，至少他们不会对一支来自南非的白诗南感兴趣”。

　　增长的出口

　　总体而言，2009年南非向美国出口了可观的150万箱葡萄酒，美国的南非葡萄酒代表rory callaha总结，这个数字一直稳步增长。

　　同整个行业一样，零售价在8到16美元间的南非葡萄酒销售*火爆。在k & l wine merchants的店里，购物者向以下几款酒蜂拥而来：2008年的goats do roam，一个熟悉的8美元隆河谷式混酿风格；2009年的neil ellis，9美元的长相思；和graham beck的气泡酒，15美元。

　　店里的南非葡萄酒专家john majeski说：“我非常有信心在未来几年内，南非酒会卖得更好。”

　　优良的质量

　　“南非葡萄酒中，你可以找到土地的气息，和一点烟熏的味道，还有一些特殊的葡萄酒中的烟草和雪茄的味道，香气十分丰富。” joe merlino，lulu的饮料经理这样评价。

　　merlino同样出售solms-delta每支75美元的色拉子，这是一个参与南非政府项目“黑人经济权利”的牌子。

　　“boekenhoutskloof真是美味、独特的葡萄酒”，kubin说：“很难发音，但很有趣。”

　　350多年的酿酒历史

　　boekenhoutskloof和hamilton russell都是美国酒商vineyard brands在种族隔离结束时建立的酒厂—— 南非政府1990年开始结束种族隔离，在1991年少量的葡萄酒被允许进入美国。

　　“去年我们庆祝了南非350年的酿酒历史”， emmanuel lemoine，vineyard brands的北加州销售经理这样说。 事实上，南非酿酒历史可以追溯到1655年，根据南非国家图书馆的档案，荷兰殖民者jan van riebeeck在他管理下的殖民地种下了南非第一株葡萄——这是一株法国葡萄品种。

　　姗姗来迟的南非葡萄酒

　　尽管他们已经取得一定的成绩，但南非葡萄酒仍然面临一些挑战。“葡萄酒市场有这么多酒，南非的酒真的算姗姗来迟”，上文提到的美国南非葡萄酒代表rory callaha 说， “这需要时间让消费者了解他们是谁，让零售商把他们的货架腾出位置来。”

　　在2008年，wosa（南非葡萄酒产业的国际市场营销部门）把他们的营销目标放在了英国和德国，希望今年在的世界杯能给南非葡萄酒销售带来额外的加分。

　　事实上世界杯对葡萄酒的影响已经见效。kevin cronin，santa rosa一间披萨店和酒吧的所有者，同时又是一个忠实的足球迷，刚刚在他的酒单里增加了一支mulderbosch的长相思和rustenberg estate的霞多丽。