葡萄酒庄建设的必要性
充分利用优势资源的需要
贺兰山东麓产区具有种植优良酿酒葡萄的光、热、水自然资源条件,主要体现在光照充足,适宜积温,降水少、蒸发量大,可控水等条件上;产区土壤主要类型为风沙土、砾石土等类型,土壤疏松、通气透水性强,为生产优质葡萄提供了必要的生态条件。
体现个性化产品的需要
贺兰山东麓产区总面积约有20万公顷,气候差异虽然不大,但受贺兰山的影响和黄河灌溉的影响,土壤现代形成有明显的不同。按土质分为风沙土、灌於土、砾石土等类型,土壤结构和养分有较大差异,可以生产出不同风格的葡萄酒。通过在不同类型土壤上建设酒庄,可以生产出各有特色的葡萄酒,体现贺兰山东麓产区葡萄酒产品的个性化。





