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原材料成本上涨,啤酒公司将如何应对
编辑:平平  发布:2022/4/15 14:43:45  来源:凤凰网酒业  作者:啤酒板

  啤酒提价不断牵动行业的神经,而原材料价格上涨则是啤酒提价的一个原因。2021年5月开始,啤酒原材料价格大幅上涨,导致啤酒成本增加非常明显。比如啤酒生产所需的原材料大麦、包材(玻璃/瓦楞纸/铝合金)在2021年年底相较于2020年年初上涨了12-41%不等。那么关于原材料成本上涨,啤酒公司是如何应对的呢?

  青岛啤酒

  据浦银国际研究显示,青岛啤酒原材料成本中,占比最大的是包材,约占50.9%;麦芽(也就是大麦)占12.2%左右;而铝作为啤酒产品主要包材之一,占生产成本8-13%。

  近日,青岛啤酒就欧洲原粮、铝箔与纸板等原材料成本上涨影响等问题回应称,青岛啤酒主要生产原料为酿造用大麦,采购来源以进口为主,大麦主要进口国为法国、加拿大等;包装物料由国内采购。青岛啤酒集中采购的大宗物资全部由公司总部统一竞价,实行多数物料年度竞价、部分物料季度竞价,同时紧盯行业、判断行情适时调整。

  重庆啤酒

  数据披露,重庆啤酒2020年和2021年的原料成本占公司各期总成本的比重均在六成以上,且2021年在2020年的基础上,占比进一步增大。而2017年至2019年期间,重庆啤酒原料成本占公司各期总成本的比重仅徘徊在30%左右。

  对于原料成本的增加,重庆啤酒相关负责人表示,这是啤酒行业共同面临的问题,公司已采取了一系列措施,以降低波动可能造成的影响,比如提前锁定主要原材料,通过加大成本节约、提高效能来应对整体成本所带来的压力等。

  华润雪花

  面对疫情的不确定性,以及即将带来的原材料与包装物价格上涨问题,华润雪花啤酒或将采取择机合理储备及推行错峰采购等措施应对。

  此外,由于原材料价格上涨,人工成本、运输费用增加等原因,导致产品成本大幅增加,2022年1月1日起,华润雪花啤酒将对雪花系列产品价格进行上调。

  百威英博

  百威英博目前正面临在一些最大市场的原材料成本上涨,并表示计划根据通货膨胀程度提高价格。百威英博高管表示,在新冠疫情期间,该公司已经学会了更快地转型,并同时以不同的速度发展。

  燕京啤酒

  对于小麦等原材料价格大涨,燕京啤酒相关负责人表示,燕京啤酒通过期货采购来降低成本上可能产生的影响,目前没有收到产品提价通知。

  喜力啤酒

  喜力啤酒公司日前警告称,该公司正面临近十年来最严重的通胀压力,同时,消费者也可能会因生活成本增加而减少啤酒消费,这会威胁到整个啤酒行业从疫情中复苏。

  喜力啤酒方面表示,将通过涨价的方式来抵消不断上涨的原材料和能源成本等费用。

  嘉士伯

  与喜力啤酒的态度相同,嘉士伯首席执行官郝瀚思(ceest hart)也曾表示,因为去年的疫情影响以及其他因素,成本上升非常显著,其目标是通过提高每百升啤酒的销售收入来抵消这一成本,但仍然存在一些不确定性。

  珠江啤酒

  从去年开始,整个行业都面临原材料上涨的情况,珠江啤酒对此表示,会提早做好准备,也会做好降本增效以及采购方面的管理,尽可能把物料的影响降到最低。珠江啤酒暂时没有产品提价计划,但通过以上措施对于珠江啤酒来说也是优化、提升收入的途径。【来源|啤酒板 原标题:原材料成本上涨,啤酒公司采取了哪些措施?】

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