酒曲酿酒是我国最早的酿酒技术，是通过对糯米、大米等农作物清洗、浸泡、发酵、杀菌等环节而得到的高浓度饮料。米酒作为我国酒文化的重要组成部分，在市场和消费者心中都占有很高的地位。
正如人们所知，米酒中含有十几种人体运行必需的氨基酸，与果酒和啤酒相比，米酒中的氨基酸含量更高，更能满足人体日常所需的营养，也正是因为这一原因，众多酒厂纷纷加入生产米酒的行列。这不，湖北十堰某米酒生产厂就从诺贝思购买了一台蒸汽发生器用于米酒酿造，目前设备已经安装调试完毕，运行状况良好。
蒸汽发生器
该米酒生产厂的负责人表示，在使用蒸汽发生器之前，工厂的米酒生产效率是非常低下的，在旺季的时候甚至需要工人加班加点才能完成生产任务，自从使用了蒸汽发生器不仅可以减少人员的投入，还能超额完成生产任务，为此，诺贝思的销售经理表示：客户满意就是对我们最大的肯定，并且后期有任何设备故障可以随时联系我们的售后人员处理。
蒸汽发生器
米酒专用蒸汽发生器采用的是安全材质，符合食品安全健康的标准，无需预热，一键启动在两分钟左右就能产生高温洁净蒸汽，一天可以工作12小时左右，设备可自动加水，不需要专人看守，完全可以满足米酒生产厂的生产要求。
蒸汽发生器可用于，生物制药、酒精提纯、设备消毒、药材烘干、加热药物、生物实验、动物制药、保健食品制作等。来源：蒸汽发生器论谈
