在过去五年中，中国白酒产业经历了诸多风雨：2008年经历了冰冻灾害和5・12大地震，使得南部地区和四川部分酿酒企业受损；接着就是来势汹汹的国际金融危机，经济大环境影响到作为日常消费品的酿酒业……
然而酿酒业依然保持了快速增长：十一五期间，我国白酒业产量增长了23%，遥遥领先其他食品行业。其中涌现了不少佼佼者，使产量、效益逆势上扬，成为十一五发展的楷模。
总策划 魏迟 主编王蓉责编 杨斌 美编 曾旌
象卖奢侈品一样卖酒
四川古蔺郎酒销售有限公司
象卖奢侈品一样卖酒
获奖理由 作为川酒中唯一的“酱香型”代表，在2008年经济危机下，郎酒一路飘红，销售收入达到了20亿元，2010年达60亿元，今年更是有望突破100亿，成为一线品牌中发展*快的酒企之一。
凭借其所具备的稀缺、独特和卓越品质，郎酒在品牌文化上推出了一些战略性举措。继郎酒奢香藏品泸州酒城宾馆专卖店开业之后，其第二家郎酒奢香藏品专卖店也将于本月26日在喜来登酒店开门迎客。郎酒集团相关负责人表示，用奢侈品模式运营高端白酒体现了郎酒价值回归的自然觉醒，是白酒品牌文化营销中的一个创举。
高性价比，彰显人文精神
宜宾智溢酒业有限公司
高性价比，彰显人文精神
获奖理由 对于大多数消费者而言，对白酒的要求，不但要物美，同样需要价廉。鉴于五粮液价太高，因此与之同工同源、相对物美价廉的五粮春就成为他们的首选。
很少调价的五粮春，已成为目前瓶装白酒市场中高性价比的代表。为了杜绝假冒伪劣产品，去年新装五粮春上市，外包装采用了新型3d防伪包装，强化了防伪功能。升级后的五粮春是五粮液从年生产能力50万吨优质白酒中精选出来的8000吨优质白酒精心酿制而成。智溢酒业重庆分公司总经理吴欣表示，作为五粮液集团的核心品牌之一，五粮春对于消费者而言，*大亮点就是性价比，这充分体现了五粮春人文关怀的品牌理念。
生态酿酒，与国酒齐名
重庆江津酒厂（集团）有限公司
生态酿酒，与国酒齐名
获奖理由 从江津柏林镇白鹞沟石室墓中出土的宋代陶瓷储酒罐那一刻，印证了千百年来在江津的巴山渝水间一直飘散着馥郁的酒香。十一五期间，从金江津成为小曲清香型白酒的代表而入选“国礼酒”，到酒厂集团高级品酒师朱丹入选国家级品酒师；从金江津成为“第二届全国白酒品酒职业技能竞赛”指定用酒，到去年金江津荣膺“中华老字号”，见证了江津酒厂集团盛产好酒。
7月，投资2.5亿元、占地300亩的金江津酿酒生态工业园竣工投产，更加巩固了江津酒厂集团在全国小曲清香型白酒行业的技术领先地位。江津酒厂集团董事长李树明介绍，工业园年产能将突破5万吨，为进军全国市场打下坚实基础。
盛世浓香，人气看涨
四川唐朝老窖（集团）有限公司
盛世浓香，人气看涨
获奖理由 泸州现有窖龄30年以上窖池近万口，是国内重要的基酒产地。唐朝老窖集团拥有其中的上千口窖池，百年以上的老窖则超过了500口，成为西南地区*大的原酒酿造生产企业之一。两年前，唐朝老窖在我市上市以来，凭借窖香幽雅的口感和不辣嘴、不刺喉的“体征”表现，征服了一大批白酒爱好者。
自去年11月份开始，唐朝老窖发力白酒专销连锁加盟店，目前已建立了40家连锁专卖店，第8家连锁店在开业当天就创下了10万元的日销售额。
