南澳大利亚，并不是指澳大利亚的南部，而是指南澳大利亚州。整个南澳大利亚州，都有一种悠闲的，散漫的乡村气息，那种让人特别放松的风味是澳洲其它地方绝对没有的。其它地方是high，但是南澳就是无可救药的闲散。阿德莱德没有那么多高楼大厦，市内建筑的主色调是迷人而优雅的米色，这里很多房子都有一种地中海的拉丁风格，而处处盛开的蓝花楹（紫薇的一种）更是让这个宁静的城市平添几分浪漫。

　　南澳大利亚的风情，有一部分是透过红酒来诠释的。此时，就不能不提芭萝莎。南澳大利亚本来就是葡萄酒出口大省，而芭萝莎一个地方，出口的红酒数量就占据了半壁江山。亲临芭萝莎，才体会到什么叫“红酒王国”。在这里，不管对红酒认识有多少，都能领略红酒的魅力，如果一行人中有对红酒研究过的，那他肯定犹如找到知音般兴奋。芭萝莎也是澳大利亚绝大多数知名葡萄酒品牌的故乡，从被人们亲切地称为“澳洲国民酒”的杰卡斯，到有贵族风范的奔富，再到以女性消费者为主攻市场的禾富，不一而足。所以出游到芭萝莎的人们，无论男女都会尝一尝地道的红酒，不留下遗憾。

　　也许，只有亲身体验出产葡萄酒的葡萄园或者酒庄，才能感觉真正领略了美酒的真谛。在芭萝莎，杰卡斯葡萄园和奔富酒庄就是其中典范。杰卡斯是芭萝莎规模*大的葡萄园，也是澳洲的三大红酒品牌之一，若想品尝这里的美酒，只要走到葡萄园溪畔的杰卡斯游客中心即可。该中心由品酒室、酒窖、历史博物馆、陈列酒庄以及著名的杰卡斯酒庄组成。在这里，游客不仅可以欣赏到雄伟的葡萄酒厂，还可以在餐厅里享受美味的午餐和上等葡萄酒，也可以去到葡萄园酒窖了解当地的历史和文化，其中葡萄园就有14个不同的种类。这里的午餐和晚餐按照季节而变化。特色项目包括：当地土特产品尝、酒窖葡萄酒销售、餐馆，还有专门展示葡萄栽培、酿酒及澳大利亚*成功葡萄酒品牌之一的历史展览馆。

　　芭萝莎的引人之处，绝非只有美酒。每年的八月至一月末，林道薰衣草农场都会成为当地明星的赏景地。这座占地六英尺的农场会迎来薰衣草的开花季，汇集90余种薰衣草色彩绚丽，沁人心脾。农场内有薰衣草花田步道，咖啡雅座及纪念品店。试想，在欣赏薰衣草的同时，品尝着薰衣草味饼干、茶或者是冰淇淋，该是多么惬意的事情。芭萝莎的旅途生活中，美食必不可少，所以大家非常向往“麦姬比尔农庄”这一站。麦姬比尔是澳大利亚家喻户晓的明星厨师和美食作家。由她创立并管理的麦姬比尔农庄商店，为顾客提供由*新鲜的当季食材制作的健康农家制品，包括面包、乳酪、橄榄、酱料等，这些产品很多都无法在其他地方购买到，所以看到喜欢的，就要先下手为强。这里也会定期举办各种烹饪课程和厨艺展示。大家可在野餐，啜饮咖啡的同时，怡然享受周边湖光美景。

　　来源：重庆商报