上海多个区的光明乳业订户9月8日发现,收到220毫升装的光明小口瓶牛奶味道怪异,疑为变质。光明乳业官网称,原因是:该批次产品从工厂下线后集中存放于大冷库,为满足当天的送奶上门服务,在配送前进行移库的过程中,因车辆温度没达到标准导致其中部分产品发生酸败。
据悉,光明乳业自6月份以来“屡陷漩涡”。6月15日安徽省颍上县部分学生食用光明乳业配送的牛奶后,78名学生身体不适,6名学生出现呕吐。6月27日上海市质量技术监督局获悉,950ml光明“优倍”渗入清洗剂成为。7月20日广州市工商局发布二季度乳制品及含乳食品抽样检验情况,由奥德华乳品(北京)有限公司生产的光明奶油、上海光明奶酪黄油有限公司梵古易乳制品分公司2012年2月23日生产的50%减脂芝士片菌落总数超标。8月份在中国乳制品工业协会第18次年会上,光明乳业总裁郭本恒抱怨“现在国家对乳制品的抽查已经到了无以复加的程度”、“这么抽(查)会抽死人氨。
虽然以上事件发生后,光明乳业都给了相应的解释,找出存在的原因,并对直接责任者给予严重处分,对消费者公开道歉,但是问题的根本没有得到解决,致使光明乳制品屡屡出现问题。笔者不由质疑:光明乳业何时能见“光明”?
以上事件虽然给消费者没有带来实质性的伤害,但是消费者如果饮用出了问题的乳制品一段时期后,可能出现的后果谁会考虑?谁会为消费者埋单?饮用变质或细菌菌落超标的乳制品,如果是婴儿会影响智力开发和身体的正常发育,如果是成人轻则会造成腹泻,重则会引起严重的食物中毒。
自从2008年三鹿奶粉事件发生后,国家对乳制品的抽查和管理是严上加严,但仍有部分乳制品企业内部管理不规范,忽视以诚为本的企业基本价值,漠视企业社会责任,不能把保障消费者权益作为企业生存的根本,只是一味追求发展速度。
笔者认为,在市场竞争中,无论企业发展的目标有多高、成本压力有多大、产业链环节有多复杂,都绝不能为了眼前利益而放松产品的安全。企业只有真正树立诚信经营的理念,才能在市场中立于不败之地。笔者真诚地希望光明乳业能眼睛向内,查找原因,深挖隐患,让光明乳业早日“光明”!





