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中国的酒文化发展源远流长,无论古今,大家都对酒痴迷
编辑:蕾蕾  发布:2022/8/9 14:21:33  来源:百家号  作者:佚名

  在我们的日常生活中,处处都有酒,出生的时候要喝庆生酒,结婚的时候要喝婚庆酒,去世的时候也要喝丧酒。日常在家闲来没事也要喝点小酒,小酌怡情,朋友相聚的时候更要喝上一口,喝到尽兴,心情不好的时候也要喝上一杯,排解烦恼。

  对于出了社会上了班的人来说,酒更是不可少的社交利器。想要和同事处的好,私下吃几顿饭喝几顿酒,就能轻松搞好关系;想要升职加薪,就要知道领导的喜好,与领导推心置腹,喝上几杯,机会就来了;想要赢得客户的喜欢,在酒桌上也要豪爽畅饮,喝个痛快,让客户知道自己的诚意。

  每逢节假日的时候,酒更是必不可少。亲戚朋友们,在推杯换盏之间,逐渐少了隔阂,互相倾诉烦恼与心意,对彼此近期的生活也更加了解,关系也变得更加亲近。在酒的烘托下,过节的气氛更加浓烈,人们的感情更加深厚。

  除此之外,我国的一些少数民族对酒更是喜爱不已。对于他们来说,酒不仅仅是日常生活中解渴助兴的一种饮料,而是他们世代传承的文化传统,代表着他们独一无二的民族文化,有着与众不同的民族特色,具有非常重要的意义。

  而一说起喝酒厉害的民族,那必定少不了苗族。苗族的祖先是蚩尤,蚩尤与炎帝战败之后,其下的九黎部落就开始向南迁徙。九黎部落也就是苗族一族的部落,之后苗族在迁徙的过程中,四处散落,分布到各个地区,其中贵州和云南苗族人口比较多一些,其他省份也有少数苗族

  特别是贵州省,可以说是苗族现在居住最密集的一个省份,苗族文化也属贵州的发展得最好。红遍全网的一个“千户苗寨”就让全国人民感受到了苗族人的魅力。独特的苗族建筑,连绵起伏的山群,以及苗族人的淳朴民风,都让大众对苗族好奇而向往,

  而苗族人喝酒那也是非常厉害,一般游客到苗族寨子或者是苗族人家游玩的时候,都会被苗族人的酒量吓到,与苗族人喝酒,几圈下来游客就已经昏昏欲睡了,而苗族人却脸不红心不跳得,丝毫没有一点要醉的迹象。

  除了日常的喝酒之外,苗族人还有一个酒文化,那就是对那些远道而来的客人,苗族人都会献上迎客酒,热情的招呼客人,让客人感到宾至如归。但是苗族的这个迎客酒可不是简简单单就能喝完的,一般导游在带领游客出去玩的时候,甚至还会劝游客不要喝这个迎客酒。

  这个迎客酒到底是什么来头呢?迎客酒顾名思义,就是欢迎客人,欢迎游客到来的欢迎酒,现在贵州的旅游业越来越发达,大家也喜欢到贵州游玩,为了体现出苗族人的热情好客,就将迎客酒作为当地的一大特色,专门欢迎那些前来游玩的人们。

  在客人要到达之前,苗族人就会准备好迎客酒,然后让多个年轻的女孩子换上鲜艳亮丽的苗族服饰,站在外面欢迎客人的到来。有美女欢迎,还有美酒在旁,这让来苗寨旅游的游客们都开心不已,对这些年轻姑娘递上来的美酒自然也不会拒绝。

  游客们都会想,反正自己酒量好,喝几杯也无妨,对来之前导游说得不要喝苗族姑娘的酒的提醒也抛之脑后了。但是没想到的是,苗族姑娘众多,喝完一杯还有无数杯,喝完整整一圈下来,酒量不好的烂醉如泥,酒量好点的不醉也是晕头转向的了。

  这一醉可就不好办了,直接躺起睡了一天,苗族人喝酒的热情是感受到了,但是最后景色也没看到,景点也没逛完,白白来这一趟了。游客本来是来游玩的,那为什么苗族人会拼命的灌游客喝酒,让游客有不好的游玩体验呢?

  其实并非如此,只是苗族人有这样一个习惯,那就是在迎接客人的时候,如果客人双手接触酒杯的话,就意味着该游客还想要再喝,所以苗族姑娘们就会一直献上酒。游客并不知道这一习惯,只是和日常一样,双手接酒以示尊重,没想到却给了苗族姑娘们一个我还要继续再喝的信号。

  总结:所以说,我们出门在外旅游的时候,一定要了解好当地的民族特色和习惯,避免出现误会,闹出笑话,干出丢脸的事情。如果有不清楚的问题,也要记得多问导游,多听导游的话,毕竟导游对当地的景色和人文历史都非常熟悉,不会有错。

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