金秋时节，山西省长治市沁县年产5000吨熊猫精酿啤酒加工项目建设现场的机械轰鸣声不绝于耳，工人们在加紧施工。目前，该项目已投资7000多万元，厂房改扩建工程基本完工，配套设施建设正有序推进。

　　熊猫精酿啤酒加工项目是沁县现代农业产业示范区加快推动产业转型，充分发挥沁县传统有机种植和知名品牌“沁州黄”独有优势，主动对接引进的重大转型项目。项目总投资3亿元，总占地面积约150亩，新建20000千升/年精酿啤酒生产线及配套设施，新建5000桶/年威士忌生产线及仓库仓储设施，规划年产3万吨精酿啤酒，其中，熊猫精酿啤酒工厂一期投资1亿元，年产啤酒5000吨，预计2023年2月实现试投产。

　　为了促使项目落地，在全面推行“标准地+承诺制+全代办”服务模式的基础上，沁县进一步拓宽“全代办”的广度，从初次接洽到达成意向，再到签署协议，直至项目落地，15天完成手续审批办理，打通招商引资“高速路”。据悉，双方将按照三产融合模式，逐步建设智慧农场、精酿啤酒、威士忌生产和存储、工业旅游等项目，实现农场、工场、市场和有机种植、小米啤酒酿造、文化消费营销在“三场三产”领域多元化合作。

　　熊猫精酿成立于2013年，是中国精酿市场的头部玩家，曾获华映资本数千万元人民币投资。一方面，熊猫精酿在北京、上海、杭州等 8 个城市开了十多家熊猫精酿啤酒厨房，以餐食 + 啤酒的方式经营线下餐吧。另一方面，熊猫精酿也已经布局了自己的线上电商渠道并进入不少线下商超零售渠道。

　　作为一个专业生产精酿啤酒的品牌，熊猫精酿在借鉴和引入北美精酿啤酒工艺的基础上，结合国人口味，精心酿制适合国人的啤酒。凭借“好喝的味道”与潮流的设计和文化理念，熊猫精酿逐渐从十几平米的胡同精酿酒馆，发展成为了线上线下一体化的成熟品牌，迅速占领了头部市场。旗下产品多次获得 ccba 等国际奖项，也深得用户的喜爱。

　　熊猫精酿将目标群体定位为对生活品质有追求、有热情的人，因此赞助了大量文艺、戏剧、体育、音乐类活动，并推出系列联名精酿，以在目标客群内扩大品牌知名度。为进一步拓宽客群，向大众消费者普及精酿啤酒概念，熊猫精酿在营销上变得更加多元，2019 年在北京、上海、成都、长沙等热门城市商圈开启快闪活动“中国境内没醉过”。

　　熊猫精酿个性化的包装也吸足眼球，印有熊猫图案的瓶贴、拉环式的瓶盖吸引了年轻消费群体，这也使其市场规模得以扩张。在瓶盖的选择上也很是用心，反复仔细挑选，最终敲定了当前这款拉环瓶盖。相比在中国地区的国外精酿啤酒酿造商，熊猫精酿以“国风”为元素，这种本土化的商业逻辑成为熊猫快速布局市场的关键。

　　目前熊猫精酿已在益阳与贵州建立了酒厂，年产规模达数万吨。对于难以保存的精酿啤酒，大规模的产量则需畅通的销售渠道。传统模式中，生产商把产品分发到经销商，经销商再向下逐层分发。而熊猫精酿直接面向店家，并不断收集销售情况和口碑。

　　因此，熊猫精酿近年来重点发力加速线下渠道扩张，较早抢占了盒马、全家、沃尔玛等头部资源，入驻餐饮连锁店，并开设了自营线下门店“啤酒厨房”，覆盖北京、上海、厦门、昆明等多个城市，尽可能进入更多顾客触手可及的场景，培养客户品牌消费习惯。除了线下，熊猫精酿还在京东、微店平台进行线上销售。【来源：啤酒世界网 原标题：熊猫精酿啤酒山西长治项目有序推进】