“有人说过去十年是中国白酒发展的黄金期，在当前的经济形势下，未来五年将会是白酒行业的整合期，白酒行业或许会经历一场大浪淘沙。”四川宜宾五粮液集团有限公司董事长唐桥在中国酒业高峰论坛上说。
中国酒业协会统计数据显示，２０１１年，规模以上白酒行业实现销售收入３７４６亿元，同比增长４０.２５％；利润总额５７２亿元，同比增长５１.１９％；实现税收４４５亿元，同比增长３９.２３％。
９日在贵阳举行的中国酒业高峰论坛上，贵州茅台集团董事长袁仁国认为，在当前高景气、高繁荣的白酒工业背后，存在诸多问题，一是行业“散、小、乱”局面未得到根本改变，相反还有恶化、蔓延之势；二是假冒侵权仍是困扰行业发展特别是名优企业、名优产品的顽症；三是社会舆论环境导向使白酒产业陷入各方面的误解、曲解；四是行业泡沫风险加剧，各方资本纷纷加速进入白酒行业。
“按照‘二八定律’，一个产业发展到一定成熟阶段后，该产业知名品牌仅占２０％，其他品牌获得外界认可是很难的。”唐桥说，*终能得到市场认可的品牌屈指可数，按照市场规律，白酒行业正进入兼并整合时期。
中国酒业协会副理事长王琦表示，白酒行业整合是必经趋势。他说，从行业和政府的角度看，应抑制行业过快增长。“政府应鼓励白酒企业走集团化、规模化道路，而不是让企业盲目扩大规模。我们希望知名企业在扩大规模的过程中把一些小企业收归囊中，用自己的品牌、技术、专业人才把产业做好，才能保障整个白酒行业健康发展。”
