在食品饮料行业，白酒表现*好。白酒上市公司中报毛利率72.1%，同比上升0.8个百分点，净利润率同比上升2.1个百分点；葡萄酒毛利率72.5%，同比上升0.4个百分点；乳制品毛利率为33.4%，同比下滑0.8个百分点，肉制品同比基本持平，毛利率为8.3%，啤酒行业上市公司成本压力较大，毛利率为40.5%，同比下滑2.0个百分点。
白酒行业上市公司整体中报收入与净利润分别增长41.1%和49.8%。葡萄酒行业上市公司中报收入同比下滑3.6%，净利润下滑0.9%。短期商务消费受宏观经济影响，以及进口瓶装葡萄酒数量快速增长的冲击，加上张裕、长城、王朝等国产葡萄酒近几年在产品和营销上的创新力度不够，国产葡萄酒销售较为疲软。
啤酒方面，上市公司中报收入与净利润分别增长10.5%和下滑0.9%。啤酒企业今年原材料成本压力虽有所减缓，但是人工、能源等成本的快速上升又增加了压力。
乳制品行业上市公司中报收入与净利润分别增长12.8%和下滑3.2%。乳业竞争改善带来的费用率下降，原奶价格平稳缓解了企业的成本压力。肉制品行业上半年肉制品行业上市公司收入与净利润分别增长27.4%和220.8%。
对此，市场人士指出，三季报行情渐行渐近，白酒继续反弹可期。继续看好白酒9月份的表现，股价刺激因素包括：1.中秋旺季，虽然中秋旺季不旺概率大，但环比大幅上升应无问题；2.三季报高增长，十月份三季报再次确认高增长；3.cpi止跌反弹，有利于白酒中秋旺季的销售。
