酒，作为生活中重要的一部分，不仅是出现在欢声笑语的宴会上，也伴随着每一个清净独处的饮者的夜晚。《汉书·食货志》将酒称为“天之美禄”，这种源自于粮食的饮品，是大自然恩赐的优美享受。

　　好酒若有美器配

　　常人也能品千杯

　　美酒与美器，相得益彰，更能增加饮酒之乐，而造型独特、风韵殊异的酒器，更是人类文明的具体表现。在中国，酒器的种类和制式十分丰富，在不同的场所、不同的身份、不同的饮用方式，使用的酒器也有所不同。

　　在智能时代的当下

　　有更智慧的自动计量方式吗？

　　这是酒器又一次划时代更迭的问题。

　　据九壶健康观察：饮酒过程中的数据计量，关乎公平，更关乎健康，所以无论从何种维度，每一场酒局的实时&累计计量都不应该被忽略。将精准、自动、连续计量运用到酒器上，是一件可为、并值得为的事情，智能酒器是发展的必然趋势。

　　现当代分酒器及酒杯

　　现当代酒器材质多样，有玻璃、陶瓷、金属、塑料四大种，日常生活中主要还是以使用玻璃酒器为主，而且酒器的形状上面减少了艺术性和鉴赏性，偏向于实用性，简单来说就是没那么文艺了。

　　酒器历经更迭，随着经济发展水平、生活方式、材料和制作技术的发展等，在不断更新变化。从满足作为容器盛酒的基本需求，到变换材质、变换样式的艺术审美需求之后，在酒文化拥有深厚群众基础的当下，对酒器的需求，反而返璞归真，寻求实用主义——方便获取，方便携带，方便度量。

　　饮酒是一种生活情趣，它应当轻松、快乐。实用主义的酒器，饮者随处可得，可随时随地与友同饮。酒器不仅是分而饮之的容器，同时也是度量工具。酒虽好，但不可贪杯。

　　因此，通过杯数知晓饮酒量，就可以适当的进行控制或干预，以免过量饮酒。但是对于饮者来说，每杯倒了多少酒、一共饮了多少杯，如果不刻意留心，其实是不容易记住从而获得准确数据的。

　　民国酒杯

　　晚清至民国时期，玻璃瓷器传入，器形只有酒瓶和酒杯两类，主要还是以陶瓷器为主。

　　黑釉褐彩窑变一壶四盏酒器

　　宋元至明清时期，瓷酒器普及，主要器形有经瓶、梅瓶、执壶、温碗、高足杯、压手杯等，金、银、玉酒器光彩不减，器形主要是饮酒器和注酒器，如杯、盏和执壶等。除此之外，还有温酒器和娱酒器等。

　　铜酒器一套

　　汉代，人们饮酒一般是席地而坐，酒器也置于地上，故盛酒器形体较矮胖。魏晋时期开始流行坐床，盛酒器变得较为瘦长。

　　唐代鎏金镶宝石酒具一套

　　唐代出现了桌子，也出现了适用于在桌上使用的酒具，如注子，唐人称为“偏提”，其形状似今天的酒壶，有咏，有柄，既能盛酒，又可注酒于酒杯中，因而取代了以前的搏、勺。

　　兽面纹一柱爵

　　商周时期，酿酒业发达、同时青铜器制作技术提高，酒器达到前所未有的繁荣，形制丰富、变化多样。

　　陶豆

　　远古时期，因为火的使用，改变了茹毛饮血这种原始的生活方式，农业逐渐兴起。粮食和陶器的出现，让酿酒和饮酒器具有了赖以发源的基础。受限于当时的材料，酒器主要有陶器、角器、竹木制品等。【来源：九壶健康 原标题：好酒若有美器配，常人也能品千杯】