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酿酒世家赫美尤丽 里奥哈醉古老级葡萄酒名庄
编辑:平平  发布:2022/11/14 9:12:21  来源:酒百科  作者:佚名

  喜好西班牙葡萄酒的人肯定都对德莫集团(telmo)不陌生。我们几年前代理了集团旗舰的兰泽酒庄(bodega lanzaga),一直反响不错。基于已有的反馈,我们今年又争取到了代理庄主父亲的酒庄——赫美尤丽酒庄(bodega remelluri)。

  以往介绍兰泽酒庄庄主德莫·罗德瑞兹(telmo rodriguez),我们常说他来自于西班牙知名酿酒世家赫美尤丽(remelluri)。今天终于能够给大家推荐这个世家的本家酒庄了。

  推荐 2016 年赫美尤丽酒庄琳达斯系列拉巴斯蒂达干红,亮点如下:

  西班牙知名酿酒世家打造,里奥哈醉古老一级名庄;

  拥有里奥哈醉古老的葡萄园,新派教父管理下获有机认证;

  2016 年:里奥哈近 20 年醉好年份之一,正值醉佳适饮期;

  35-85 年老藤村庄级葡萄酒,获帕克团队 94 分;

  独家代理,海外直采,性价比高。

  注:此酒为酒百科直采品牌,同时,我们也面向全国招经销商,如需大宗采购,请联系刘经理,微信:winewiki。

  赫美尤丽酒庄琳达斯系列拉巴斯蒂达干红基本信息

  葡萄品种:92% 丹魄、6% 歌海娜和 2% 其它品种

  产地:西班牙里拉巴斯蒂达村

  类型:干红

  年份:2016 年

  评分:wa 94 分

  酒精度:14%

  包装:750ml/瓶

  适饮期:现在,也可以继续窖藏数年

  醒酒时间:20 分钟

  侍酒温度:16-18℃

  配餐:牛排、烤肉

  其它:软木塞

  以下是 2016 年赫美尤丽酒庄琳达斯系列拉巴斯蒂达干红(remelluri lindes de remelluri vinedos de labastida)的详细介绍。

  01:赫美尤丽酒庄:里奥哈醉古老一级名庄

  关于赫美尤丽庄园最早的史料记载来自园中一块古老的墓碑,他透露了这座庄园早在公元 10 世纪就已经存在,创始人是一位中世纪时期的阿拉瓦伯爵(conde alaves)。

  1967 年,德莫的父母海梅·罗德瑞兹·索利斯(jaime rodriguez salis)和阿马亚·荷南多雷娜(amaya hernandorena)买下了赫美尤丽庄园。在 2015 年提姆·阿特金(tim atkin)里奥哈分级中,和兰泽酒庄一样,赫美尤丽酒庄被划分为 12 家一级名庄之一。

  这 12 家酒庄,除了罗德瑞兹父子俩的 2 家酒庄外,还有橡树河畔酒庄(la rioja alta)、阿塔迪酒庄(artadi)、康塔多酒庄(bodega contador)、莫瑞塔侯爵(marques de murrieta)、慕佳酒庄(muga)等等顶级名庄。

  02:拥有里奥哈醉古老的葡萄园,新派教父管理下获有机认证

  赫美尤丽酒庄的葡萄园位于里奥哈产区,如今酒庄葡萄园的总面积已高达 154 公顷,其中有 105 公顷是古老的葡萄园。园中的土壤主要是由富含石灰质的粘土组成,表面覆盖着大量的石块。园中红葡萄品种主要种植在由第 4 纪地质时代的砂岩和泥灰岩所组成的梯田上,而白葡萄品种则主要种植在海拔 650-800 米高海拔西北朝向的斜坡上。

  “赫美尤丽酒庄是里奥哈醉古老的财产。我们沿着一条遍地野生茴香、百里香、杜松、迷迭香和鼠尾草的小路向上爬,这里的葡萄园遍布在 200 多个平均只有 0.40 公顷的地块上,全部位于当地的海拔最高处。”

  ——《醇鉴》葡萄酒专家简·安森(jane anson, decanter)

  2010 年,德莫和他的妹妹阿玛亚(amaia)接管了葡萄园,他们对酒庄进行了一系列改革,并将葡萄园减产 1/3。酒庄一直坚持采用生态化的有机种植模式严格管理葡萄园,并在 2010 年获得了有机认证。

  园中主要种植的葡萄品种有丹魄(tempranillo)、歌海娜(garnacha)、格拉西亚诺(graciano)、维奥娜(viura)和玛尔维萨(malvasia)等。在葡萄成熟后,酒庄会对葡萄进行人工采收,以期获得能完美体现出该品种特色的优质葡萄酒。在酿酒厂中,每个地块采收的葡萄都使用天然酵母单独发酵,且很少使用新橡木桶。

  03:35-80 年老藤村庄级葡萄酒,获帕克团队 93 分

  赫美尤丽酒庄琳达斯系列(lindes de remelluri)直译为“赫美尤丽酒庄的边界”。这个系列通过研究里奥哈圣文森特村(san vincente)和拉巴斯蒂达村(labastida)葡萄园独特风土来打造属于各自地块的代表作。“自 2010 年以来,酒庄开始将 2 个不同地块的葡萄分开酿造并装瓶。向其他传统里奥哈葡萄酒一样,这个系列的酒款也是多品种的混酿,用本地酵母在不锈钢罐中发酵,并在法国橡木桶中陈酿 10 个月。其中,圣文森特园出产的葡萄酒更加平易近人,而拉巴斯蒂达园的葡萄酒则更加庄严优雅。”

  ——《葡萄酒倡导家》葡萄酒专家路易斯·古铁雷斯(luis gutierrez)

  此酒便是出自圣文森村,酒庄的这片葡萄园占地 13.55 公顷,海拔在 425- 695 米,由 37 个地块组成,由酒庄长期合作的 12 位葡萄种植者耕作。园区气候干燥炎热,土壤贫穷多岩石。园内葡萄藤的藤龄在 35-80 岁之间。此酒酒质一直很稳定,2016 年份获得了帕克团队 93 分好评,并称其醉佳适饮期为“2022-2025 年”。

  04:里奥哈:西班牙仅有的两个 doca 产区之一

  里奥哈是西班牙历史醉为悠久的法定葡萄酒原产地(始于 1925 年),同时也是第一个获得 calificada(doca)法定品质认证的原产地(1991 年获得)。

  里奥哈位于西班牙中部,北有坎塔布里亚山脉(sierra cantabria),南有德曼达山脉(sierra de la demanda),中间有埃布罗河(ebro river)。因为地域辽阔,来自南部的大陆性气候、北部的海洋性气候和东部的地中海气候在此交汇。里奥哈产区总体上海拔偏高,但因为有大西洋的地中海的影响,这里温度适中,年降雨量 400mm 左右,非常适合葡萄的生长。

  05:2016 年:里奥哈近 20 年醉好年份之一

  从帕克对里奥哈产区(1997-2018)20 年的评分来看,2016 年是近 20 年来醉好的 4 个年份之一,帕克评分 94 分。其他只有 2004、2010 和 2018 年获得了帕克 95 分。

  葡萄酒皇后杰西斯·罗宾逊对里奥哈此年份的描述是:“和加泰罗尼亚不同,这一年的里奥哈迎来了自 2005 年以来醉大的丰收,这一年出产的葡萄酒品质上乘,酒精度适中,葡萄果实香气和风味等酚类物质成熟,单宁相对较轻盈,没有苦味。”

  06:丹魄和歌海娜为主的混酿

  这款葡萄酒由 92% 丹魄(tempranillo)、6% 歌海娜(garnacha)和 2% 其它品种混酿而成。丹魄是里奥哈醉重要的葡萄品种,占西班牙葡萄总面积的 75%,被誉为“西班牙赤霞珠”。丹魄红葡萄酒一般经过橡木桶陈酿,年轻时具有红浆果、紫罗兰和甘草等浓郁香气,陈年后会散发出黑色水果、烟熏、蜜饯、香草和巧克力等香味。

  歌海娜是西班牙种植面积第 2 大葡萄品种。歌海娜果实通常含有较高的糖分,酿出的葡萄酒含有较高酒精度,酒体丰满,单宁柔顺,其典型的风味特征是草莓、覆盆子等红色水果香气和白胡椒、甘草等香料气味。不过,歌海娜的酸度低,很难保持清新与均衡,但与丹魄混酿的时候可以起到很好的互补作用。

  07:手工采收,本地酵母发酵,橡木桶陈酿 13 个月

  此酒酿酒葡萄由手工采收,用本地酵母发酵,并在不同尺寸的橡木桶中陈酿了 13 个月,软化单宁的同时融合酒液风味,并增加橡木风味。

  08:风味品鉴

  这是一款庄重的葡萄酒。这款酒的酿酒葡萄总是较晚收获,丹魄葡萄表现超常。这款葡萄酒具很好的表现力和芳香性,带有红色水果和花朵香气与风味,结构紧致。

  09:独家代理,海外直采,现货促销,性价比高

  此酒由酒百科独家代理,从海外直采,减免中间以且转手费用,现特价促销,性价比高。【来源:酒百科 原标题:2016年西班牙里奥哈醉古老一级名庄干红】

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