记者 金富美玉
据史料记载，泰山区域葡萄酒酿制历史悠久，明清时期尤为盛行。在泰山文化学者周郢所著的《漫话泰山葡萄文化》一文中，详细列举了葡萄酒在泰安的发展情况。
民国《重修泰安县志》卷一《物产》记：“葡萄有水晶、马乳二种，可酿酒。”清康熙朝翰林院检讨徐轨在泰安时与同僚畅饮，其所著《泰安使院中讌集分赋》云：“葡萄百斛休辞醉，客里风光烂熳收。”乾隆朝知县陈樽《梁父吟》写到：“葡萄酒，玻璃觞，岱岳今有酒不敢尝，中心欲语复徬徨。”道光朝文渊阁大学士彭蕴章《题江弢叔〈立马雪中看岳色图〉》云：“岳色撑空碧落高，冲寒何处醉葡萄。”清代泰安名士钱寅宾先生《中秋月筵》诗云：“酿得葡萄酒，开筵月照中。”来源：齐鲁壹点
