12月21日，以“创新生生 科学致远”为主题的aiic2022酒业创新与投资大会第一阶段会议在海南省海口市举办。

　　此次活动采取线上线下相结合的方式，政府领导、驻华大使、诺奖得主、两院院士、高校教授、经济学家、行业大咖等汇聚一堂，共同探讨酒业创新与投资话题。共有来自六个国家近四百名专业观众到现场聆听了这场酒类产业巅峰对话。

　　摩尔多瓦驻华大使杜米特鲁·贝拉基什（dumitru braghis）、2011年诺贝尔生理学或医学奖得主朱尔斯·霍夫曼（jules a. hoffmann）、中国工程院和中国科学院院士以及北京大学、中国农业大学、海南大学等高校知名教授，来自波士顿咨询、复星集团等公司的商业大佬与酒业创新与投资大会发起人……围绕全局创新、科技创新、营销创新、创意创新四大主题，奉上精彩的经验、对话、研判。

　　创新是酒业发展第一动力

　　酒业为什么要创新？这是酒业发展的大问题。提升酒品质量，提高酒品价值，关键也在创新，创新始终都是引领酒业发展的不竭动力。

　　从中国酒历史沿革看，中国酒业一边创新一边前进，从浊酒到清酒，从发酵酒到蒸馏酒，创新造就了中华酒文明的突破和飞跃。在当代，从全国评酒、酒业试点到香型划分、酿酒微生物研究、生态环境研究，循着创新这条主线，酒业由落后走向现代，由弱小变得强盛。

　　酒业创新与投资大会发起人、云酒传媒创始人秦书尧认为，创新发展是生存的必需。从全球酒业看，创新也是所有酒种、产区走向强盛的必由之路。

　　秦书尧举例日本威士忌早期的发展方式，是跟随、模仿苏格兰威士忌，直到开启“日式”技艺与风味的全面创新，才真正走上全球化领先之路；在波尔多，列级酒庄分级制度的创造性确立，有力确保了产区品质，更极大提升了产区的国际影响力与公信力。

　　近年来，中国酿酒行业快速发展，科技创新已成为酿酒产业发展的重要推手，不断强化科技创新、提升美酒科技价值己是产业发展的重要趋势。

　　越来越多中国酒企走在创新之路上，领跑行业。据悉，今年3月，茅台集团召开“科技创新和人才工作大会”，首次发布茅台酒酿造五大核心体系，并确定在每年“春分”举办科学大会；习酒集团在上个月召开科技创新大会，落实创新驱动力；五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒、郎酒、华润啤酒等行业龙头，都在持续推进和加强创新。

　　中国酒类流通协会会长王新国表示，酒业创新与投资大会聚焦创新，通过关注酒业生产、流通、品质、文化等各个方面的创新，促进酒业打破固有边界，向新消费、新市场开放。

　　专家们认为，创新是高质量发展的第一动力，对于酒业同样如此。通过酿造、健康、经营、管理等方面的不断创新，推动了品质创新、品味升级，为消费者创造了更美好的饮酒体验。当下，只有创新，才能解决好新时期中国酒业品牌所面临的新挑战和新消费。创新是酒业发展的“内生动力”，投资是“外部动力”和助推器。

　　大量酒企到海南投资兴业

　　会展业是海南省着力发展的现代服务业中的重点产业。海南省商务厅作为会展业产业主管部门，近年来通过完善运行机制、编制发展规划、建立行业标准、出台扶持政策等举措，持续推动会展业顶层设计，促进行业高质量发展。

　　2021年，海南全省累计举办千人以上会议167场，同比增长67%，与2019年同期相比增长11.3%；展览177场，同比增长2.3倍，与2019年同期相比增长78.8%；全省会展业综合收入305.98亿元，同比增长68.1%，与2019年同期相比增长32.1%，均超额完成年度目标。

　　2022年省级会展项目总数30个，其中国家级展会1个，全国同行业内规模排前三名的专业展览4个，高端国际专业会议18个，重点培育的现有品牌专业展览或会议7个，呈现出项目与产业结合更加紧密，规格层次明显提升的良好发展趋势。

　　随着海南自贸港建设的加快推进，海南日益成为全球投资的新热土。

　　海南省商务厅二级巡视员林海云在致辞中表示，海南将实行贸易自由便利、投资自由便利、资金流动自由便利以及人员进出自由便利等特殊的政策制度。随着自贸港各项政策制度的落地实施，海南将成为国际投资高地、高端人才聚焦地、创意设计高地、国际旅游消费中心。aiic2022酒业创新与投资大会立足海南自贸港利好政策，围绕四大主导产业，重点突出“会展+旅游消费”的作用，释放消费新活力，进一步扩大溢出效应。

　　海南省贸促会副会长陈鸿亮透露，自贸港独有的政策，对于酒业发展有诸多利好，如“零关税”“低税率”“人员进出自由便利、运输来往自由便利”等优惠政策，已经吸引了大量包括酒企在内的企业、私募基金来到海南投资兴业。

　　“2022酒业创新与投资大会的成功举办，恰逢其时。酒业创新投资大会选择海口做永久会址，恰逢其地。”陈鸿亮表示。