尽管通货膨胀增加了成本，但全球香槟的销量预计将在今年年底创下新的纪录。
在2021年香槟销售额达到57亿欧元的历史新高后，在这个节假日，比以往任何时候都多的人想用一杯香槟来庆祝。法国香槟坊联合会主席david chatillon告诉路透社，预计2022年将是这款高档酒的又一个破纪录的一年。他说:“我们很可能会再次打破这一记录，2022年将成为香槟营业额的新纪录。”
去年，随着新冠病毒相关限制的放松，出口激增，香槟销量达到3.2亿瓶。今年的销量估计会超过这个数字，但不会打破2007年3.39亿瓶的销售纪录。
预计出口销售也将创下历史新高。chatillon表示，这一增长的时机表明，人们正在拥抱疫情后的生活。
他说:“我们的消费者受通货膨胀的影响可能比其他人小，自疫情危机结束以来，我们注意到人们想要玩得开心，他们想要好产品，开一瓶香槟本身就是一种庆祝。”
他补充说：“我们的前三个市场，美国、英国和日本，销量非常好，其他欧洲国家的销量也是如此。”
由于酿酒师在瓶子和运输上花费了更多的钱，今年香槟的生产成本上升，价格也随之上涨。根据liv-ex的数据，他们的香槟50指数在2022年前11个月上涨了近22%。然而，人工采收意味着该行业不会受到能源成本上涨的影响。
chatillon还认为，今年香槟区的收成“奇迹般”，比过去五年的平均水平高出45%。官方数据显示，自2021年以来，香槟酒产量翻了一番，当时葡萄园受到霜冻和霉真菌的破坏。【来源：葡萄酒网原标题：2022年的香槟销售量有望创新高】
