“葡萄酒的灵魂在于品鉴完之后给人留下的感觉，是一种可以称作愉悦感的品质。”这是拉枫罗榭酒庄（chateau lafon-rochet，又名：拉科鲁锡庄园）前庄主米歇尔·泰瑟隆（michel tesseron）的葡萄酒理念。这位庄主于2000年将酒庄的建筑粉刷成明黄色，同时也将酒庄之前黑色和灰色的酒标统一替换成明黄色，因为他相信这是一种能令人感到愉快的颜色，也最能反映拉枫罗榭葡萄酒的品质，独树一帜。

　　拉枫罗榭酒庄位于波尔多左岸的圣埃斯泰夫（saint-estephe）产区，在1855分级中位列四级庄。在泰瑟隆（tesseron）家族的掌管下，酒庄持续向消费者献上高品的葡萄酒。

　　拉枫罗榭酒庄历史可追溯至17世纪，最初，酒庄名为罗榭酒庄（domaine rochet），所有者是安托瓦内特·吉拉蒙特斯（antoinette de guillamotes）。她与艾蒂安·拉枫（etienne de lafon）结婚后，酒庄随之易名。

　　拉枫家族继承并管理该酒庄长达150余年。期间酒庄经历过自然灾害和经济难题，但在拉枫家族的带领下，酒庄依旧凭借自身实力成为波尔多1855列级庄的四级庄。

　　1960年，盖伊·泰瑟隆（guy tesseron）收购拉枫罗榭酒庄，泰瑟隆家族成为酒庄的强大支撑，对酒庄进行重建，全面更新酿造设备，建造华丽的圆形木质酒窖。如今，酒庄建筑被粉刷成明亮的黄色，寓意着酒庄一派欣欣向荣的景象。值得一提的是，庞特卡内古堡（又名：庞特卡奈古堡，chateau pontet-canet）也属于泰瑟隆家族。

　　2015年拉枫罗榭酒庄红葡萄酒

　　2015 chateau lafon-rochet, saint-estephe, france

　　级别：法国波尔多1855四级庄

　　品种： 赤霞珠55%、梅洛35%、味而多6%、品丽珠4%

　　名家点评：

　　散发着黑莓、蓝莓、丁香和干薰衣草的香气，酒体饱满，单宁细腻，余味中带有精致的香料气息和清新的果香。

　　——詹姆斯·萨克林（james suckling） 93/100

　　2015年拉枫罗榭酒庄红葡萄酒是圣埃斯泰夫的一颗明珠，无疑是2015年该产区尤为出色的葡萄酒之一。这款酒风格优雅，酒体中等至饱满，香气精致，带有深色水果、肉桂和矿物的味道，单宁细腻，口感坚实。

　　——杰布·丹那克（jeb dunnuck） 94/100

　　口感圆润柔顺，带有浓郁的果香，恰到好处的酸度为葡萄酒带来平衡，单宁坚实，余味散发出橡木桶气息。

　　——《醇鉴》（decenter） 91/100

　　酒款亮点：

　　1. 除了拉枫罗榭酒庄，泰瑟隆家族还拥有五级庄庞特卡奈古堡等酒庄，财力与酿酒实力兼备。

　　2. 酒庄拥有41公顷的葡萄园，园内的土壤类型为黏土砾石、黏土以及砂石，其中的一种硬质蓝色黏土与波美侯（pomerol）产区帕图斯酒庄（petrus）葡萄园中的土壤一样，风土优越。为保护环境，酒庄于2010年开始在葡萄园中全面推行有机种植法。酒庄每年都会聘请同一支采摘团队100%人工采摘葡萄，这支经验丰富的采摘团队能在收获葡萄果实时尽可能减少对葡萄果实的伤害。

　　3. 在2015年刚翻新过的酿造车间内有18个容积不等的不锈钢发酵罐和24个形状不同、容积不等的水泥发酵罐，这42个发酵罐可用来独立发酵来自葡萄园内40个不同地块的葡萄果实。赤霞珠（cabernet sauvignon）在水泥罐中进行酒精发酵，其它品种的葡萄则在不锈钢罐中进行。

　　4. 为了进一步提升葡萄酒品质，酒庄从2012年开始聘请帕图斯酒庄前首席酿酒师让-克劳德·贝汝艾（jean-claude berrouet）来作为酿酒顾问。除了帕图斯酒庄，让-克劳德·贝汝艾还曾在卓龙酒庄（chateau trotanoy）、图米酒庄（twomey cellars）和多明纳斯酒庄（dominus estate）等各大酒庄酿制葡萄酒，酿酒经验丰富。【来源：红酒世界网】