酒业资讯 - 酒文化
国五液:酒文化长河中的闪耀新星
编辑:小雪  发布:2012/9/25 14:02:44  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  中国是酒的故乡,酒文化在中国源远流长,中华民族五千年历史长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位。在许多场合,酒文化是作为一个文化符号,一种文化消费,用来表示一种礼仪,一种气氛,一种情趣,一种心境,酒作为一种特殊的文化载体,在人们的交往中占有着独特的地位。

  被誉为“酒林奇葩”的五粮液,其酒文化源远流长、历久弥新。作为五粮液旗下首款“国字头”品牌,国五液在文化的传承上与五粮液是一脉相承的。五粮液公司古传酿酒秘方上记载,“荞子成半黍半成,大米糯米各两成,川南红粮凑足数,地窖发酵天锅蒸。”而国五液由国家著名酿酒大师亲自酿制,所用原浆均来自明代古窖池,选酒流程极为苛刻,在古传酿酒秘方的基础上,扬起高科技风帆,形成以计算机勾兑专家系统和人工尝评相结合的独特“勾兑双绝”,在生产工艺上采用包包曲发酵、熟糠拌料、低温入窖、滴窖降酸、分层蒸馏、量质摘酒、双轮底增香的独有现代酿造工艺,*终使得国五液各味协调,达到了尽善尽美的风味。“千年老窖万年糟,酒好须得窖池老”,国五液还依托宜宾独特的自然环境,窖藏于五粮液公司特有的古窖池群,不仅使国五液香味更加浓郁,而且更加增添了国五液浓厚的历史文化味道。

  可以说稀缺性是国五液的*大特点,其酿造之精、酿造之少及酿造的不可复制,使得国五液成为五粮液酒文化的典型代表。在中国酒文化的长河中,国五液是一颗新星,但她也必将愈发的耀眼璀璨.

免责声明:本文转载于网络,为传递信息之用,其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实,对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅作参考,并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的,其版权归原创作者所有,因无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系本站(邮箱:[email protected],电话:025-84501668)我们将第一时间做出删除处理,避免给双方造成不必要的损失,特此声明。特别提醒:为了您和他人的幸福,酒虽好喝,少饮多益!酒后不开车,开车不饮酒!利国!利民!利家!利己!
优秀酒企推荐
酒文化
最新头条新闻

在线留言