世界上能做出牛逼麝香干白产区不多，西班牙马拉加山脉（sierras de malaga）算一个，也是最经典一个。如果没有遇上西班牙传奇酿酒师德莫·罗德瑞兹（telmo rodriguez），这里马拉加葡萄酒还要沉寂 100 年。

　　感谢德莫·罗德瑞兹，让我们得以品尝到这风土天赐佳酿。刚倒入杯中为稻草黄色，散发阵阵玫瑰、菜籽油、柠檬、苹果、金银花和葡萄香气，非常诱人，入口十分纯净清爽。喝前冰镇非常重要，温度会影响葡萄酒给人的口感。

　　以下是山峰老藤麝香干白（telmo rodriguez mountain blanco）的详细介绍。

　　德莫·罗德瑞兹：里奥哈一级名庄，西班牙新派酒王缔造者

　　此酒是德莫·罗德瑞兹葡萄酒集团（compania de vinos telmo rodriguez）旗下的产品。这个集团就厉害了，旗下的酒庄和葡萄园遍布西班牙 9 大产区，而且其最重要的酒庄兰泽酒庄（bodega lanzaga）是西班牙知名的膜拜酒庄，被誉为西班牙的“罗曼尼康帝”，还被评为里奥哈一级名庄！

　　兰泽酒庄最高端酒款——兰泽碧塔斯（las beatas）旗舰单一园干红出自面积仅 1.9 公顷单一园，曾斩获萨克林 100 分和帕克团队 100 分，丝毫不逊于与西班牙传统派酒王贝加西西里亚珍藏干红，与传统派酒王所强调的长时间橡木桶陈酿时间不同，新派酒王兰泽碧塔斯旗舰单一园干红更多强调的是单一园的风土！

　　此外，葡萄酒大师、国际权威酒评家蒂姆·阿特金（tim atkin）以品质为标准评选出了里奥哈最好的 61 个酒庄，其中有 12 个一级名庄，兰泽酒庄也是其中之一。

　　德莫·罗德瑞兹是西班牙酿酒商中的佼佼者，主要专注于挖掘本土葡萄品种的潜力，酿造能表达风土特色的佳酿，追求质量和小产量酿造。除了像兰泽这样的大品牌葡萄酒，集团也生产适合日常饮用的入门酒款，性价比超高，因此也深受全球消费者的喜爱。

　　庄主：被誉为里奥哈单一园分级制度第一倡导家

　　《西班牙葡萄酒新一代种植者》专访德莫·罗德瑞兹

　　在《西班牙葡萄酒新一代种植者》（the new generation of spanish wine growers）中，作者用了整整 8 页纸专门介绍了德莫·罗德瑞兹的酿酒理念和他为西班牙葡萄酒所做出的贡献，这本书的前序提笔者为葡萄酒皇帝罗伯特·帕克（robort parker），能获得帕克的推荐，此书的含金量自是不可小觑。

　　《葡萄酒倡导家》（wine advocate）称赞庄主德莫·罗德瑞兹为“里奥哈风土第一人”。他认为里奥哈以橡木桶陈年时间划分葡萄酒等级是非常不合理的。于是联合当地 150 多名酿酒者、酒商和葡萄酒作家联名向政府请愿，最终在 2017 年 6 月，里奥哈管理委员会投票通过了单一园制度。

　　由于他酿造的葡萄酒屡屡拿下国际权威酒评家高分好评，许多西班牙酒庄竞相邀请他担任酿酒顾问。就这样，他在西班牙的地位就相当于法国最牛逼的酿酒宗师米歇尔·罗兰（michel rolland）。德莫是个工作狂，他酿的酒种类非常多，葡萄园遍布西班牙。

　　年产仅 9,000 瓶，60-70 年老藤打造，曾获帕克+佩宁双 92 分

　　此酒年产仅 9,000 瓶，葡萄藤树龄高达70 年，是难得老藤葡萄酒。

　　为什么我们要强调老藤呢？

　　从种植方面看，老藤根系发达，其扎根深，易汲取水分和养料，受天气变化影响不大，因此酿出来的葡萄酒在稳定性方面更胜一筹。

　　从葡萄酒风格方面看，随着树龄增长，葡萄藤产量降低，分配到每颗果实的营养物质更加集中，所以老藤葡萄酒的风味十分浓郁，有着复杂细腻的香味，口感平衡，带有矿物质气息。

　　从葡萄酒产量来看，老藤在果实产量上比普通葡萄藤要低很多，加上酿造方面通常复杂精细，因此葡萄酒产量也相对较低，品质也有一定保障。

　　此酒获帕克团队和《佩宁指南》双 92 分！

　　山峰老藤麝香干白曾获帕克团队（robert parker team）和《佩宁指南》（guia penin）双 92 分。

　　《佩宁指南》是西班牙醉有名、醉权威、醉全面的葡萄酒指南，由 guia penin 主编，他是一位专业葡萄酒作家和记者，从事国际和西班牙葡萄酒专业编写工作已超过 25 年。

　　100% 亚历山大麝香干白，市面罕见，盲品通杀

　　此酒由亚历山大麝香（muscat of alexandria）酿造，此葡萄成熟期较晚，果实颗粒较大，喜爱炎热干燥天气，果实成熟度高，酿出葡萄酒风格强劲，口感甘甜。

　　或许你喝过很多长相思、霞多丽、雷司令这类种植广泛的国际品种，但是麝香这般罕见而富有特色的干白估计根本就没尝试过。这样产自炎热地区的 100% 麝香干白，聚会带上一瓶，保证你不会跟别人撞酒，还显得特别有范。喜欢葡萄酒，哪能不盲品？带上这款盲品杀手，通杀！

　　马拉加山脉产区：西班牙甜酒王国，英国维多利亚女王时期开始风靡

　　马拉加包含了马拉加山脉（sierras de malaga）跟马拉加（malaga）这 2 个 do 产区，马拉加产区是西班牙甜酒王国，出产的甜酒早在英国维多利亚女王时期就特别流行。

　　建议冰镇至 8-12 ℃ 饮用

　　这款山峰老藤麝香干白适宜充分冰镇至 8-12 ℃ 饮用。温度过高会使酒精快速挥发，掩盖其他香气，同时带来强烈的刺鼻感，放大葡萄酒的缺陷，从而降低了品鉴的愉悦感。而温度过低则香气会很封闭，很难被捕捉到。

　　现货秒杀，满减更优惠，性价比超高

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