原标题:深交流 广合作 大发展 “中国葡萄酒精品产区研讨会”在烟举行
来源:胶东在线
原标题:深交流 广合作 大发展 “中国葡萄酒精品产区研讨会”在烟举行
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胶东在线消息 6月18日上午,作为第十三届烟台国际葡萄酒博览会的重要活动之一,“中国葡萄酒精品产区研讨会”在八角湾国际会展中心举行。来自国内11个葡萄酒产区的代表齐聚一堂,共同探讨中国葡萄酒产业发展的现状和未来,并在当日下午,共同发起并签署《2023中国葡萄酒产区协同发展丘山宣言》,发展风土特色,酿造中国风味。
为进一步加强中国葡萄酒产区的交流与合作,引领中国葡萄酒产业高质量发展,来自河北碣石山产区,宁夏青铜峡产区,山东蓬莱产区,云南香格里拉产区、北京房山产区、甘肃武威产区、新疆天山北麓产区、和硕产区、巴州产区,吉林通化产区,辽宁桓仁产区等11个产区的代表们相聚第十三届烟台国际葡萄酒博览会。据悉,与会代表从葡萄品种、气候条件、土地和水源资源以及葡萄酒的生产工艺和品质等方面进行了介绍和交流。代表们还就大规模酿酒和小规模酿酒的差异化发展、品牌建设与推广、国际贸易合作等话题进行了深入探讨,积极提出多项建议和方案,并为中国葡萄酒产业的未来发展注入新的动力。
本次研讨会凝聚了国内优质葡萄酒产区的代表和专家,为中国葡萄酒产业的高质量发展奠定了基础,必将推动中国葡萄酒的传统和文化向世界更广阔的舞台发展。
当日下午,经各产区共同决议,并于第十三届烟台国际葡萄酒博览会蓬莱分会场“2023丘山论酒”大会上,11个产区的代表们共同发起并签署《2023中国葡萄酒产区协同发展丘山宣言》,各产区将深入研究拓展“中国风土世界品质”的内涵与外延,尊重自然风土,挖掘产区特性,依托中国酒业协会推进葡萄酒产区建设和产区代表性产品的培育工作。加强产区之间的互联互助,促进合作、互惠共赢,建立竞争、合作的良性循环,实现产区质量品牌提升。大力推广和培育产区地理标志认证产品,构建产区特色品牌等。





