有光，从那樱桃红中晕出，暖暖的，我看到了一群人，那是一群年轻人，每个人怀中都捧着些书，轻快地走在整洁的路面上，葱郁的法国梧桐并列两旁，阳光把一圈圈浮动的光影从那梧桐叶与叶之间花花地洒下来，落下星星点点的斑斓。笑容在每个人脸上绽放，放肆却不做作，纯洁的理想与蓬勃的朝气，青春，在这里留下*响亮的誓言。这里，是大学啊!

　　酒评解析：这就是贺兰山的黑皮诺么，处女作的2010，居然是大学的印象。是啊，那些青涩，那些纯美，不论是草样年华，还是青葱岁月，尽管有着那么多的不完美，却是如此让人怀念。这支酒，就是用来记录那些放肆奔跑的时光吧。再有些时间，经历些岁月，年轻的生命便会呈现出动人的光彩。

　　第三支，domaine drouhin-laroze, grand cru, clos de beze 2009。

　　瓶标上还留有庄主夫人drouhin女士的签名，这瓶酒真是礼物呢。和cristal与philippe游走于勃艮第的酒庄间，边喝边玩，过了好几天。cristal来自波尔多，是位老资格的酒商，philippe来自美国，曾经的it精英却投身于葡萄酒，都是摄影发烧友。两人都事业有成，却又各自天涯，却又因为勃艮第的葡萄酒聚集在这里，这里的黑皮诺，真的有什么魔力么。

　　这酒是我们在酒庄吃午餐的时候，他们两人买下的，转手就送我了，他们说，这酒不能送给别人，得送给能够欣赏它的人，所以你就不要推辞了。我忐忑不安地接受了一箱特级葡萄园，心里却着实充满了感激。慷慨大方的朋友啊，希望你们接下的旅程都能轻松愉悦!

　　那是怎样一抹深邃的红，旋转流动，汇成一条河，向着远方而去。腼腆的小男孩置身于斯芬克斯兽首的船上，河水正缓缓流动，他小心翼翼地触摸，柔美如天鹅绒般的丝滑，入口，味道华丽得就像波斯人的地毯，那是，果酱的河水。突然，一座黑色巨门遮住了小男孩的双眼，上面写着：“威利旺卡的巧克力工厂”。

　　酒评解析：新酒，颜色深邃通透，开瓶即展现出浓郁的果酱香气，甜美得就好像被糖果包围一样，不断涌现的水果气息，让这支酒就好像一场童话般的冒险，单宁柔和得全然不像clos de beze，后段的巧克力气息令人神往。不过呢，无以为继，感觉就像撞上了大门，遗憾不能进入。

　　第五支，domaine marc jambon & fils，macon pierreclos, noblesse du chardonnay 2001。

　　绝对的异类，位于勃艮第的马贡产区，却用霞多丽做出了贵腐甜白。我不知道该如何形容初次听闻的惊讶，心里对于陈微然搜索异类的能力深感佩服。听到要喝甜白，一旁的孙萌总算来了精神，屁颠屁颠的给众人洗杯子去了。这女人对于甜味儿，可真是没有丝毫抵抗力。

　　孙萌，陈微然的同学，domaine rene leclerc的实习酒商，大大咧咧的小朋友，刚刚取得了wset的三级证，当晚执着于黑木耳与葡萄酒的搭配，玩得不亦乐乎。

　　该如何去表现这款酒呢?

　　10年的时光，已经让酒变成了琥珀色，冷冻过酒液的寒气让杯壁结了一层霜，看得并不真切。用食指抹出一片透明，想起了小时候冬天坐在火车窗边用玻璃上的哈气涂鸦的场景。不过，那时候玻璃那头是星光，而现在却是葡萄酒。那么，来试一下吧，应该会很好喝吧。

　　那是湖南冬天的小城，一条不大不小的河蜿蜒过并不算大的市区，地上积着些昨夜的微雪，路旁包子铺十几层的大蒸笼呼呼冒着白色的蒸汽，上到三四米的高空，混着天空散落的雪花，消失了。路上，人们三三两两地提着大包小包的年货，正在往家赶。居民区的小巷里面飘出阵阵浓香。10年了，该回家了…

　　酒评的解析：毫无疑问，这是款甜白，但是琥珀色的温暖，让我想起家乡的味道。冰镇的温度就像来到冬天，而那干洁的甜美，却伴着白雪。这种甜，是朴素的，是短暂而美好的，就像每年春节的返家，一切都平和而又温暖。这十年的沉积，带来的，是浓浓的乡愁。

　　之后的两瓶，因为酒精，已经不记得那些味道了。只能将图片贴出，留着以后再次寻味吧。