国庆节加中秋节,8天长假就要到了,有人准备回老家和亲人朋友聚会,有人计划出去旅游,也有人选择宅在家里“修养生息”,但无论怎么过,都不能忽视了健康。昨日,记者采访了长春市健康教育中心主任丁春生、吉大二院营养专家于婷。看看专家教您如何在假期健康饮食。
饮食>>
这些患者不要贪吃月饼
随着中秋佳节到来,您肯定会收到各色月饼,但并不是所有人都适宜吃月饼。
“多数月饼大都含大量的蔗糖且热量较高,所以要根据自己的身体状况决定要不要吃。”据于婷介绍,例如患有肥胖症、高血脂、高血压的人,进食大量月饼后,血液中的胆固醇和甘油三酯的含量容易进一步升高。胆结石病人多吃月饼后,会刺激胆汁分泌,容易引起疾病发作。患有龋齿的人多吃月饼会造成龋洞加深,使疼痛加剧,所以牙不好的人要尽量少吃甜腻的月饼,吃完月饼后*好立即刷牙。
当然,除了月饼,其他美食都要有节制。于婷建议,尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者,在假期饮食一定要更加注意,吃得卫生,吃得适量。
聚会>>
喝酒同时多吃饭
提到过节,大家都会想到聚会,聚会难免就会喝酒,那么如何才能喝得健康呢?
“科学数据表明,成年男性一天饮酒的酒精量应不超过25克,相当于啤酒一瓶,或38度白酒一两多一点;成年女性一天饮酒的酒精量应不超过15克,相当于啤酒半瓶左右,或38度的白酒一两。”丁主任表示,饮酒要有度,喝酒时还不能忘记吃饭。他说,大量饮酒时,经常会产生饱胀感,所以喝完酒后就不想再吃饭了,其实这是非常有害的。相反喝酒同时多吃饭,补充足量的碳水化合物,可以减少乙醇性脂肪肝的发生。
此外,丁主任表示,早上空腹饮酒极容易造成胃黏膜的损害,中午时喝酒,乙醇不容易被代谢排掉,很容易醉,建议喝酒的时间*好安排在晚上,乙醇容易被代谢。
作息>>
不要宅在家贪睡补觉
玩归玩,但也要适度,如何在假期保持正常作息对于预防节后“综合症”十分有必要。
“有的人天天蒙头大睡补觉,有的人天天熬夜聚会,这些都不是科学的。”丁春生说,睡眠不足,做什么都没精神,蒙头大睡,反而让人更疲倦。他建议上班族一定要利用假期调整好自己的作息,在长假里逐渐找到自己的睡眠规律。不过并不建议8天假期,全部选择“宅”,年轻人应适当出去走走,做做运动。
但运动也要有度,若不把握好很容易患上“疲劳综合症”,导致抵抗力下降甚至染上肝炎病毒。故外出时一定要注意劳逸结合,必要时可因人因时地服用一些补药,以增强机体的抵抗力和免疫力。
出游>>
不能随意选择路边摊
而对于选择出游的朋友,更要注意饮食健康。于婷说,游玩避免不了要吃吃喝喝,品尝各地美食,加上秋季是肠胃疾病高发期,若不注意个人卫生或饮食卫生,很容易出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。所以要更加注意饮食安全,防止“病从口入”。
于婷表示,外出就餐,一定要选择有餐饮服务许可证、环境整洁的餐馆,不要在路边无证的摊点吃饭,防止饮食不洁及食物中毒发生,特别是容易引起过敏的海鲜类食物,提醒市民千万别贪吃。
“至于外出的饮水、瓜果等细节饮食,更不容忽视。”于婷表示,旅途饮水要以消毒净化过的自来水*为理想。携带的瓜果一定要洗净再吃。在车船或飞机上要节制饮食,因食物的消化过程延长、速度减慢,不节制,必然增加胃肠的负担,引起肠胃不适。
自驾>>
切记不要服用过敏药物
随着全国高速实行免费通行,自驾游成为假期内众多市民首选的出游方式,那么自驾游又该注意些什么呢?
“出游前,*好先对自己的身体状况做个评估,切勿带病出行。”丁主任表示,特别是心脏不适、腰腿疼痛者*好不要选择自驾游。在饮食方面,开长途车,*好要多吃一些富含维生素的食物,增强体质,但应尽量减少油脂摄入,这样可防止头晕、困倦。
“此外,途中尽量不要服用解热镇痛药或某些抗过敏药,以免困倦出现打瞌睡或视力模糊的情况。”丁主任说,自驾出游需长时间保持一个姿势驾车,驾驶座位不合适、背部倾斜的角度不合适等都会造成驾车人腰背疼痛。所以,每次驾车时间不宜超过两小时,如果有条件,出游*好结伴而行,交替开车以保证旺盛的精力。





