春季养生，喝酒到底对我们的身体好不好呢？在这里我们谈谈在春季如何选择葡萄酒才有助于养生。
由于中国国土面积大，一年四季不同地方的温度差异也较大，比如春天海南岛人穿汗衫下海游泳，而黑龙江还在下雪人们还裹着棉衣呢！我们这里谈的主要是以四季分明的地方为例。众所周知，春天是慢慢来临的，春天分六个节气：立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨。通常来讲，立春、雨水、惊蛰、春分之前还比较冷，到清明和谷雨之后天气才真正开始暖和起来。所以说养生也好，喝酒也好，都要因地制宜。
春天是养肝、脾的季节，在这段时间喝酒*忌讳饮酒过量和醉酒，但适量饮酒则有助于肝脏的阳气升发。然而饮什么葡萄酒也是有讲究的，*好是不要喝酒精度高的和新的葡萄酒（葡萄酒超过13.5度为高）。因为在春天人体机能需要慢慢地生发，酒精度高和味道涩重的红葡萄酒和酸度激昂的白葡萄酒在春天喝会有些过，尤其是对老年人和脾胃虚弱的人。
在初春气候依然寒凉时，我们可以喝一些成熟的葡萄酒。通常来说，成熟的红葡萄酒味道温和，少量饮用既暖身也可辅助我们身体生发起来。到了晚春的四、五月份，天气逐渐暖和起来，我们可以喝一些半干和半甜的白葡萄酒，因为此时喝一点凉凉的白葡萄酒会让人感觉舒服。之所以推荐半干和半甜，也是因为春天喝点带清甜的东西能养脾胃，如果干白的就过酸了，这会促使肝气过旺，从而造成脾胃功。
