班努斯banyuls
班努斯为鲁西雍三个著名天然甜葡萄酒vdn的产区之一，位于法国的*南端比利牛斯山与地中海交界的悬崖边，由科利乌尔( collioure)、望德尔港( port -vendres)、班努斯-梅尔(banyuls sur mer)和赛伯尔(cerbere)四个村庄组成。葡萄园分布在地势陡峭险恶的梯田上。班努斯甜红葡萄酒主要使用黑歌海娜，是法国*高贵、*细致的甜红葡萄酒，可以媲美顶级的波特酒，其中一种称为陈年班努斯(rancio)，是将培养中的木桶置于室外，在温暖的环境下慢慢氧化熟成，酿出的酒带有特殊的氧化香气。特级班努斯(banyuls grand cru)只在好年份才会生产，至少使用75%黑歌海娜，在橡木桶中熟成30个月，带有摩卡咖啡、干果、蜜饯和烟草的香气，陈年能力超长，可达40-50年。除此之外，班努斯也生产一些色泽金黄的天然甜白葡萄酒和天然甜桃红酒。而科利乌尔是靠近海边的一个美丽的渔港，主要生产口感浓烈，高酒精度的干红葡萄酒。
