布鲁耐罗蒙塔尔奇诺brunello di montalcino docg
布鲁耐罗蒙塔尔奇诺是托斯卡纳的一颗明珠，品质可以和巴罗洛相媲美，风格坚硬雄壮，是意大利*好、寿命*长的葡萄酒之一，100%使用桑娇维斯(sangiovese)酿造，更多的是高品质的大桑娇维斯(sangiovese grosso)，该酒年轻时极其苦涩强劲，需要经过长时间的窖藏。法律规定布鲁耐罗蒙塔尔奇诺需要在酒厂熟成四年后才可上市，其中两年必须要在木桶中储藏。为了给酿酒商更多的灵活性，能尽早出售葡萄酒，蒙塔尔奇诺红酒(rosso di montalcino doc)出现了。依旧是使用桑娇维斯酿造，但是只需要一年熟成。一些酒商会把这个级别的doc视为波尔多顶级酒庄的副牌出售。
