南澳州south australia

　　南澳州横贯澳大利亚大陆中部，出产全国超过一半的葡萄酒，并以拥有世界上*古老的一些葡萄藤为荣。在南澳的barossa valley(布诺萨山谷)和adelaide hills(阿德莱得山区)，人们发现了这些令人油然起敬的古老葡萄藤。由于与世隔绝，它们躲过了席卷整个北美和欧洲，稍后又肆虐澳大利亚东岸葡萄园，使大量葡萄藤毁于一旦的根瘤蚜大瘟疫，得以幸存下来。人们实施了严格的检疫制度，以免这里的葡萄藤受到根瘤蚜的侵害，以确保南澳保持其葡萄种植的重要地位。

　　除了拥有世界上*古老的葡萄藤，这个州的地区自然条件多种多样。巴罗萨山谷(barossa valley )的气候相对温和，沿海的麦拉论威尔(mclaren vale )、 南福雷里卢(southern fleurier)、金钱溪(currency creek )、和位于fleurier (福雷里卢)的兰好乐溪(langhorne creek )属于海洋性气候， 阿德莱得山区(adelaide hills)较为凉爽，而墨累河的 河岸地区(riverland)则比较炎热。这个州的东南部包括石灰岩海岸地区(limestone coast )，这里的”terra rossa” (“特罗莎”)土壤覆盖在石灰岩上，为出产别具一格、风味清雅的库拉瓦拉 (coonawarra)红葡萄酒创造了良好条件。石灰岩海岸地区(limestone coast)也包括帕史维(padthaway)、 拉顿布里(wrattonbully)和本逊山地区(mount benson )，正为自己的葡萄酒建立名声，这里的酒不仅受到与该地区同名的石灰岩土的影响，而且带有临近南部海洋上柔和的微风气息。