天鹅地区swan district
西澳*早在1829年开始就有来自南斯拉夫、意大利和英国的移民在perth(西澳首府)附近的swan valley种植葡萄，至今该区酒庄的酿酒传统与风格仍受着当时移民的影响。在olive farm 的第一株葡萄藤由thomas waters 种植，第二年他盖了一个酒窖并与现在同名的酒厂合为一体。50年以来，它是在西澳州唯一一个重要的酿酒地区，如今，它仍然拥有澳大利亚*大的酒厂。一些西澳州*好的葡萄酒都可以在天鹅地区被找到。这真是一个多元文化的地区，之前南斯拉夫、意大利和英国的移民延续着酿酒的历史。
