为了组建新一届省级鉴评队伍，福建省酒业协会于8月15--16日在福州美伦大酒店召开第三届省级评委的评选换届工作。来自福矛、双龙戏珠、亚洲酿酒、屏湖红等30多家酒类生产企业50多名代表参加了本次评选换届会议，会议由福建省酒业协会秘书长郑强主持。

　　福建省酒业协会新一届省级评委考核以理论结合实际品评能力的结合进行，理论部分涵盖各酒种酿造和评鉴的专业知识并通过笔试进行考核，现场品评通过对不同酒样盲品进行。考核旨在检验我省行业内专业人员品酒水平发展现状，检阅我省酒企对人才培养工作的推进情况，充分挖掘福建酒业技能人才的扩展空间、发展方向，通过专业考核在行业内建立起一支高素质、高水平的评委队伍，从而开展行业技术创新、科研攻关工作，真正从技术角度去探索闽酒发展革新之路。

　　福建省酒业协会秘书长郑强表示，省级评委换届工作不仅对技能人才队伍建设工作有着指导意义，更对闽酒产业高质量发展有着不可忽视的战略意义。我省有关部门领导一直以来高度重视我省酒业的发展和酒业人才队伍建设，推出"福酒"公共品牌为酒企搭建推广平台，举办"闽货华夏行"为闽酒走出福建搭桥铺路，政府为产业发展提供了强力支撑。产业发展需要人才支撑，省级评委队伍的建设为产业发展打下了坚实的基础，省级评委队伍是福建酒产业发展的重要力量，是产品质量的守护人，是技艺传承的授业者。

　　福建省酒业协会会长蒋国兴向新一届省级评委表达祝贺，并表示协会将积极开展职业技能等级认定培训和考评工作，进一步引导全省酒业从业人员提高专业技能、弘扬工匠精神，以加强我省酒产业人才队伍建设，为闽酒产业高质量发展提供有力保障。【来源：福建省酒业协会】