今年适逢中秋、国庆双节同庆，“超级黄金周”让节庆消费品迎来了又一销售旺季。白酒作为中国人佳节宴请的必须品，成为商超酒市的销售大头。记者走访市场发现，在中高端白酒品类选择上，洞藏白酒凭借其柔顺淡爽、低醉酒度的特性，在金秋酒市中占据了重要一席。安徽临水酒业作为“中国洞藏兼香白酒首创者”，始终把消费者的健康放在首位，创新引领健康饮酒之风潮。

　　洞藏好酒风靡金秋酒市

　　作为“健康白酒”的领军代表，临水酒在市场上的认可度究竟如何呢？记者来到了合肥市区一家大型超市进行走访。超市入口处各式各样的节庆商品摆成堆头，其中临水酒的陈列货架格外醒目。据超市导购员介绍，双节前白酒产品尤为热销，其中洞藏白酒“临水坛”系列和“临水洞藏”年份酒系列比较畅销，在过去的一周内还出现过脱销的情况。据了解，在此节点购买临水酒的顾客，大多是节日送礼、家庭聚餐、朋友宴请甚至喜庆场合之用，因此每逢节前出现白酒产品销售火爆的场面实属自然。

　　“临水玉泉20年”成为各机关单位、高档酒店酒楼的主要采购对象

　　随后，记者又来到了一家品类齐全的名酒专卖店进行走访。从店主口中得知，九月以来，单位、酒店酒楼的团购业务量随着双节的临近而大幅增长，在中高端产品销售方面，店主介绍道：“临水洞藏兼香白酒需求明显增多，特别是‘临水玉泉20年’高端的包装以及独特的口感，被许多单位和高档酒店酒楼列为主要采购对象。”

　　打造“中国白酒第一洞”，为消费者健康护航

　　临水酒业能够在白酒旺销季脱颖而出，与其一直坚持“酿好酒、卖真酒”的经营理念密不可分。为了让消费者能喝上高品质洞藏白酒，临水酒业在千里大别山开辟了规模达万余平方米的洞藏白酒基地——“临水玉泉洞藏基地6号洞”。*近，该洞还因其称冠全国的贮酒量被大世界基尼斯中国之*认定为“中国白酒第一洞”。

　　据临水酒业首席酿酒师方西元老师介绍，山洞的温度一年四季都是保持在17度到22度之间，恒温恒湿的环境实为白酒的*佳储存环境。洞穴四壁是岩石，蕴含着丰富的水份，适合各种微生物生长，加上洞内冬暖夏凉的自然特性，对净化酒体、增加酒体的柔绵度相当重要。所以业内有一说：山洞储藏三年相当于洞外储藏十年。可见，临水酒通过足年洞藏，以天然的方式减少白酒酒体对身体的不良影响，将健康饮酒落到实处。

　　如今各类社交场合都离不开白酒，精明的消费者都会选择酒体优质、饮用健康、更不失口感的白酒产品。一位白酒营销专家介绍，临水洞藏酒系列恰好就是把握到了新时代的白酒消费要求，其酒体香气馥郁，酒味醇厚，更重要的是低醉酒度、喝过不上头，所以才能在短时间内一跃成为酒桌新贵。

　　据专家预测，以“临水洞藏”为代表的洞藏白酒品类将成为一种全新的消费潮流，其优质的产品也将引领健康饮酒的新风尚。