说到“佬土世家”的优良口感，不得不提其前身“佬土人家”。“佬土世家”系列是雄正酒业在“佬土人家”及“佬土酒”的基础上推出的升级产品，同期推出的还有“濮佬酒”系列。其中“濮佬酒”作为次高端以上的形象产品，而“佬土世家”则作为雄正酒业未来大发展的核心产品和核心品牌。

　　2007年，贵州雄正酒业推出了价格在10至100元之间的中低端产品“佬土人家”系列，先后开发了贵州、云南、广西、浙江、湖南、广东、甘肃、北京、天津、江苏、重庆等区域市场，主要在贵州、湖南、广东、北京、浙江等地销售。2011年，“佬土人家”的销售额突破1.5亿，在全国酱酒企业中名列前茅。在渠道上，佬土人家在贵州本土市场已经完全覆盖了全省的县级市场甚至于乡镇及村级市场，全省的零售网点也达到近2万个。在外省市场上，“佬土人家”覆盖了湖南、广东的大部分市场，为之后的发展打下了坚实的基础。

　　“佬土世家”酒是按中国酱香酒及茅台酒的祖先——濮人(即仡佬族)五千年传承的家族秘藏配方，配合现代科技工艺酿制而成。其主打柔和酱香，产自茅台镇*核心产区，采用茅台镇原产地糯高粱、优质小麦、深涧泉水为原料，自端午采曲，重阳投料，经二次投料、九次蒸煮、八次加曲发酵、七次取酒。整个过程皆人工土风古法酿制，酿造周期历时一年。所取之酒入库储存不得低于三年以上，再将不同轮次所取之酒、不同年份所存相互调制，纯粹的酒勾酒、酒调酒，将酸、甜、苦、涩、糊、枯、格(酱)等味调匀至诸味谐和。依据仡佬家族的酿酒秘方，经过十几年的潜心研究和对技术的严格把关，才终于有了今天“佬土世家”的优质酱香口感。