红酒的营养价值：

　　1、营养素。红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分，是人体能量的主要来源。

　　2、氨基酸。葡萄酒中还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少，如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，大都来自葡萄原汁，能够有效地调解神经中枢、舒筋活血，对脑力和体力劳动者来说，都是不可缺少的营养物质。
　　3、矿物质。干红葡萄酒中还含有ve、vb、vb2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质，其中矿物质与多种微量元素集合起来，远胜于*优质的矿泉水。

　　4、多酸。红酒中的多酸含量相当多，所以人们一直认为红酒对于预防心血管疾病有极好的作用，有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病，还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜色”等重要功效。

　　女人喝红酒的好处：

　　1、增进食欲。红酒酒色鲜艳，清澈而透明，让人赏心悦目。而且香气浓郁扑鼻，微带涩味，有很好的促进食欲的作用。让人觉得舒适而愉快。

　　2、滋补身体。红酒中含有多种营养素，而且可以不经过消化就直接被人体吸收，尤其适合体弱者饮用，快速恢复健康。并且红酒可以防衰老、延年益寿。

　　3、帮助消化。红酒由于含有丰富的蛋白质而成为*好的佐餐饮料，可以刺激胃酸分泌胃液，而且红酒中的单宁物质，可以调整结肠的功能，治疗结肠炎，有助于消化，防治便秘。
　　4、减肥作用。很多mm都知道喝红酒有减肥的作用，这是为什么呢？因为红酒中只有很低的热量，其中营养可以直接被人体吸收消化，在数个小时内就会消耗掉，不会影响体重，有助于减肥。

　　5、杀菌作用。使用红酒来杀菌，红酒里面有一种抗菌物质，传统的方法就是喝一杯热的红酒。红酒一边加热的时候，就一边打入鸡蛋，搅拌均匀后停止加热，等到稍凉后饮用。具有杀菌作用。

　　喝红酒功效与作用：

　　1、防治心血管疾病。

　　2、对脑血栓的防治作用。

　　3、可防治肾结石。

　　4、可预防乳腺癌。

　　5、防治视网膜变性。

　　6、能防治感冒。

　　7、有助于提高记忆力。