“无酒不成席,无酒不成礼。”迎驾贡酒作为“国人的迎宾酒”,品味到的是以礼待人的诚挚和以客为尊的情谊!
近日,搜狐网邀请知名文化学者钱念孙,深入探访世界美酒特色产区,共品迎驾迎宾文化的动人魅力!
(嘉宾简介:钱念孙,安徽省社会科学院资深研究员、安徽省文史研究馆馆员。第十一届、十二届全国人大代表,安徽省文联副主席,安徽省政府参事,安徽省文艺评论家协会主席,安徽省社科院文学研究所所长等。出版著作《君子文化:中华文脉的精神内核》《中国文学史演义》《文学的俯察与仰观》《朱光潜与中西文化》等二十七部,先后五次获全国“五个一工程奖”,两次获“全国优秀畅销书奖”,三次获“中国图书奖”,另获省部级奖十余次。)
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迎驾迎宾文化源远流长
迎驾贡酒的美名起源于公元前106年,汉武帝南巡至今霍山一带,官民到城西槽坊村附近的水陆码头恭迎圣驾,选一民间绝色美女捧美酒敬献武帝,武帝饮后大悦,“迎驾贡酒”和“迎驾”品牌由此得名,传承至今已有2100多年。
迎,即用最好的美酒、最真诚的情意、最高的规格恭迎;驾是对他人的敬辞,凡驾者都是尊者、王者,让喝酒的人有尊崇感。“迎驾”两个字彰显出中国传统文化的迎宾待客之道,集中体现了以客为尊的中华酒文化。因此,“大驾光临,喝迎驾贡酒”和“迎驾贡酒,国人的迎宾酒”的品牌理念深入人心,获得了广大消费者的认同与共鸣。
用生态美酒宴请八方宾客
大自然是最好的酿酒师。霍山地处神秘的北纬31度线,是全国第四个、中西部地区第一个国家生态县,森林覆盖率达76.18%,是“中国天然氧吧”。佛子岭、磨子潭、白莲岩等三大水库总库容达到17亿立方米,水质常年保持在地表ⅱ类水以上,属国家一级水源保护地,获评“中国好水”水源地的称号。
天时地利,生态之美,让当地的水、土、气候、空气、微生物等生态环境尤为和谐,为迎驾贡酒的酿造提供了无与伦比的先天条件。迎驾贡酒酿造采用中温包包曲,泥池老窖,经69道传统工序,90天以上长周期发酵。久经洞藏,生态发酵,形成“窖香幽雅,绵甜爽口”的鲜明风格和“绵、甜、醇、柔、香”的口感特征,证明了迎驾贡酒与众不同的酿造品质。
2000多年前,迎驾人将珍贵的白酒敬献于汉武帝,如今用生态美酒宴请八方宾客,变的是更加纯熟的酿造技艺,不变的是那份以礼待人的诚挚和宾至如归的情谊。
“迎宾文化”正在走出去
说酒不能不讲文化。2023年是“文化迎驾”战略元年,迎驾明确提出以“产品提升、内容提升、传播提升”三大提升深化品牌文化建设,将深厚的文化内涵转化为品牌价值和市场竞争力,让迎驾走向全国市场,迈向中国白酒第一方阵。
一是产品提升:聚焦洞藏系列产品,主推洞16/20和迎驾贡酒大师版,提升洞藏系列占比,扩大品牌势能。
二是内容提升:紧扣“国人的迎宾酒““努力打造中国生态白酒领军品牌”两大定位,深度挖掘迎驾礼仪文化、汉文化和生态文化故事,通过构建品牌和产品价值表达体系,升级文化与品质的融合表达。
三是传播提升:以礼仪文化、汉文化和生态文化为内核,以洞藏及以上产品为主推,通过打造生态高峰论坛、演唱会、国宾盛宴等ip,创新融合线上与线下、传统与新型媒体传播内容和形式,全面升级品牌形象,坚定走名酒品牌塑造之路。
好酒敬亲朋,迎驾待贵客!
多年来
迎驾贡酒一直坚守卓越的酿造品质
和源远流长的文化传承
用行动诠释着自己深厚的迎宾文化!【来源:迎驾贡酒】





