被冠以“液体黄金”之称的白酒，正以其高利润吸引着越来越多投资者进入这一行业。

　　统计显示，2011年前三季度，白酒行业的销售毛利率高达70.64%，在150多个行业中名列前茅，令房地产、黄金制造、石油开采等高毛利行业也“望尘莫及”。

　　如此一来，各路投资者闻风而动，来自it界、地产界、投资界的身影越来越多参与到白酒资源整合中来，纷纷通过控股、参股或托管的形式，直接或间接地介入白酒业，开始卖酒。

　　先一批进来的投资者，正享受着丰厚的投资回报，有的甚至将主业转移至白酒，原来赖以安身立命的产业或雪藏、或转移。这就是白酒的“魔力”。

　　大量资本的介入，给白酒产业注入了一股活水。凭借资本打破企业发展瓶颈，不少昔日名声在外，却又匿迹很久的老品牌逐一复出，行业呈现欣欣向荣之势。这似乎也把刚经历了“黄金十年”的白酒行业带入到新的“春天”。

　　“眼红”高回报

　　眼下，白酒产业与资本市场正产生着高度的共鸣。一方面，向资本市场进军，是目前白酒行业的明显趋势。另一方面受宏观调控影响，大量资本回归实业，加之白酒属于内需概念，又使得越来越多资本瞄准这一领域。据《新食品》报道，目前国内已有超过3成的白酒品牌引进了外来资本。

　　9月16日，经过历时1年多的谈判，联想控股旗下子公司联想控股酒业公司*终从众多竞争对手中脱颖而出，成为山东名酒孔府家酒的“新东家”。在此之前，联想酒业已经全资收购湖南武陵、河北板城烧锅等两个品牌，

　　尽管旗下已经聚集三个白酒品牌，但联想似乎并不满足。并表示，在未来2-3年，将继续加快并购步伐，持续收购优质的白酒品牌，并寻求全国性白酒品牌的整合机会，争取成为经营和管理众多优质酒水品牌的控股公司。

　　联想“喝酒”，缘于3年前，联想控股公布了2014-2016年整体上市的目标。柳传志也曾直言，酒业是为整体上市，寻找的利润来源*佳布局行业之一。

　　同是跨界投资，在湖北武汉，一群地产商也把投资的目光投向白酒产业。

　　因打造“浦发银行大厦”和“广发银行大厦”被武汉人熟知的钰龙集团，却在*近一两年里“酿”起了白酒，这个在武汉有着较为丰富开发经验的地产企业，早就开始在白酒行业并购“行动”，目前已经在汉川、安陆、蔡甸收购了3家白酒企业。

　　“楼市调控，给整个行业带来了很大的影响，之所以选择白酒行业，就是为了寻求新的利润增长点，从而能够有效规避地产主业风险。”2年前从湖北石花酒业跳槽到钰龙集团负责白酒项目的刘建平说。

　　在项目选择上，刘建平声称，并不考虑过多品牌，而是更看重酒厂的地理位置，利用酒厂原有的销售渠道，打造一个新的品牌。按照钰龙集团的规划，未来2年里他们还将并购2家白酒企业，并计划10年内立足湖北市常

　　其实，湖北地产企业跨界投资白酒，钰龙集团并非“第一个吃螃蟹”。早前就有以地产为主业的元辰集团和卿龙集团，分别以2000万和2040万拿下了古琴台酒厂和新洲酒厂。

　　无论是it大佬寻找利润来源，还是地产行业无奈转型，都不约而同的选择了白酒。显然，只有白酒行业的高回报和高利润，才能把他们的商业嗅觉调动起来。