酒是什么？

　　酒是一种神奇的饮品，独特又富有魅力，让人尝试之后就恋恋不忘。

　　从“举杯邀明月，对影成三人”，到“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”。喝出情调，唱出浪漫，纵酒高歌，唱出人世繁华，喝出品味，喝出境界。悲时能以忘忧，喜时可以助兴。饮酒之乐，其乐无穷也。

　　“酒，酿有规，品有矩。饮者寡为贵，独品神，对酌趣，众饮味也。”品酒，顺应天时地利人和 ，无论是独酌，还是对酌和众饮，都别有一番风味，让人回味无穷。

　　1、独酌之乐

　　谁说独酌是寂寞的呢？自我选择的独处是一种人生智慧。

　　每一个优秀之人都有一段沉默的时光，那是付出很多努力，却没有得到结果的日子，它叫做扎根。一人前行，一人独饮，深谙独处之道，深深陶醉于一人我饮酒醉之乐。

　　在闲暇之时，备上好菜，倒上一杯陈年老酒，于细斟慢酌之中达到一种微醺状态，放空身心，随心所欲，心中涌起一种说不清道不明的愉悦。肆意享受独酌之乐。

　　2、对饮之乐

　　“酒逢知己千杯少”，若是喝酒的时候有好友相伴，夫复何求！

　　对饮之乐，不在于吃什么，而在于朋友间坐在一起，将生活的点滴，酿成你我杯中物，一起举杯，痛痛快快的喝一场，干干脆脆的聊一场，互相分享，互诉衷肠。

　　一壶酒，一老友，将你我间的故事拉长，将时光凝聚，将情谊镌刻，永固心间。

　　3、众饮之乐

　　“独乐乐不如众乐乐”，一个人喝酒喝的是心绪，两个人喝酒喝的是心意相通，一群人喝酒喝的是气氛。

　　时常约上三五好友，不管是好久不见，还是平日如影随形，当佳肴备齐，美酒酌满，一杯，两杯下去，话匣子便打开了，你一言，我一语，即使沉默寡言之人，也会被这热闹的气氛带动。一杯老酒，其实是打开彼此心扉的最好方式。

　　酒杯碰撞间，随着微醺的气氛而敞开心境，默契的朋友总能畅所欲言。

　　无论是独酌、对酌，还是众饮

　　喝的是杯中物，品的是人间情

　　醉翁之意不在酒，在于点缀着我们平淡的生活中【来源：中国酒业协会cada】