10月11日，稻花香酒业公司第三季度品酒员技能培训及竞赛在科技中心品酒室举行，共有16名品酒员参加。此次品酒员“秋季大练兵”由技术部组织，并邀请了白酒国家评委、稻花香酒业公司总工程师杨林对品酒员进行技术指导，现场传经。
此次竞赛分白酒理论测试和品酒实践两部分，共七轮次，总分为100分。其中，白酒理论测试占总分的25%，品酒实践考试占75%。品酒实践全部采用五杯法，即每一轮五杯酒测试如酒度差、香型鉴别、多种香型的质量差鉴别、重现再现等。参赛的选手发挥良好，及格率达100%，体现了公司品酒师队伍的过硬实力。*后，颜昌明、屈蓉、朱金娥竞赛成绩位列前三甲。
赛后品酒员纷纷表示,此次活动让他们及时了解到了自身存在的不足，杨总工程师诙谐幽默的讲解也让大家对平时遇见的难题豁然开朗。大家表示在今后的工作中要不断加强学习，积累更多的经验和技巧，锻炼和提高自己的心理素质，提升品酒水平，为公司的发展贡献自己的一份力量。
