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意大利2012葡萄酒产量预计下降8%
编辑:小雪  发布:2012/10/22 14:12:03  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  意大利安莎社10月18日消息,根据意大利酿造商联盟的一份报告显示,意大利2012年葡萄酒产量将比2011年下降8%,为3930万百升。这样的低产量将有可能推高价格上涨50%,并将严重影响意大利葡萄酒的海外销售,特别是北美市场。

  注:北到阿尔卑斯山脚下,南到地中海的西西里岛,意大利的葡萄园几乎遍布它的整个疆域版图。公元1000年以前,希腊的殖民者在这里开辟了葡萄园,而罗马人则把葡萄种植到了意大利的每个角落。在葡萄酒的世界中,意大利的名气几乎与法国一样响亮。悠久的葡萄酒历史与传统使意大利人对葡萄酒的热爱达到了极致,甚至意大利人自称他们的血液都是被葡萄酒染红的。

  意大利与法国同属于葡萄酒中的旧世界国家,它深远的酿酒传统使得它理所应当地占据着旧世界中的独特位置。有些葡萄品种是只有在意大利才有种植的,它们被沿用了几千年。为了保证传统的酿造工艺与风味,意大利参照法国的葡萄酒法规,也于1963年建立了doc制度。但今天,意大利也涌现了大量新派的酿酒师,他们使用国际葡萄品种酿酒,在国际上屡获殊荣。

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