2024产业整体向好。在变革多元背景下，酒类作为消费市场主要动力之一，产业格局正发生深刻变化——宋书玉理事长指出。
近日，茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖等多家上市酒企，以业绩说明会和公告形式，对2024年发展预期、产能规划、业绩目标等进行了解析与研判。
茅五洋汾泸等上市酒企作为白酒行业龙头，2023年通过提升白酒出厂价改善了市场供需格局，斩获了比普通酒企更多销售增量；2024年，这些上市酒企的经营方针将继续深度影响白酒行业市场格局、行业秩序以及信心的提振。
业绩目标：茅台、泸州老窖提升15%、汾酒力争20%
关于2024年的业绩目标，茅台计划将营业总收入提升15%。茅台代总经理王莉表示：公司的经营目标基于生产、市场、基酒等多重要素科学制定。董事会和生产经营班子将恪尽职守、勤勉尽责，确保年度计划如期完成。
今年一季度，茅台营业总收入的增速为18%，净利润增速为16%。针对净利润增速低于营收增速，茅台解释称：一是由于部分产品重新核定消费税最低计税基价，税基提高，税金及附加增长；二是由于加大市场推广力度所产生的销售费用增加。
五粮液2024年的业绩预期是，营业总收入持续保持两位数稳健增长。今年一季度，五粮液营业总收入的实际增速为12%，净利润增速为12%。
洋河2024年的业绩预期是营业收入增长5%-10%。今年一季度，洋河营业总收入的实际增速为8%，净利润增速为5%。
洋河企业领导表示：公司将坚持“稳中求进、以进促稳”的发展基调，主要开展四方面工作：一是围绕“价值向上、口碑向美”的目标，聚力攻坚品牌增势；二是围绕“深耕大本营、深度全国化”的目标，聚力攻坚销售增量；三是围绕品质“真绵柔、更绵柔、最绵柔”的目标，聚力攻坚产品增质；四是围绕“抓管理、提效率、优服务、保安全、促发展”的总体要求，聚力攻坚管理增效。
汾酒2024年的业绩预期是营业收入增长20%左右。今年一季度，汾酒营业总收入的实际增速为21%，净利润增速为30%。
此前三年汾酒业绩的实际增速均高于预期。2021年，汾酒在营收方面的预期增速为30%，实际增速为43%；2022年，汾酒的预期增速为25%，实际增速为31%；2023年，汾酒的预期增速为20%，实际增速为22%。今年一季度，汾酒在高基数条件下依然实现了业绩高速增长，顺利实现业绩开门红。
泸州老窖力争2024年实现营业收入同比增长不低于15%。今年一季度，泸州老窖营业总收入的实际增速为21%，净利润增速为23%。
泸州老窖董事长刘淼表示：公司生产经营将贯彻“坚定、攻坚、创新、协同”的发展主题，紧紧围绕“锚定一个目标，聚焦三大核心，推进六大提升”的工作总思路，坚持守正创新、全面攻坚，坚决取得冲刺“十四五”关键战役的全面胜利。
发挥名酒优势，扩充优质产能
优质基酒是生产名酒的关键基础，飞天茅台使用的基酒年份是5年，国窖1573基酒的储存期标准也是5年以上。以前，曾有多家知名酒企倒在了基酒产能不足的困境上，外购基酒补充产能、贴牌合作生产引发的舆论风波更让一些全国知名的品牌颜面扫地。因此，优质基酒产能已成为大型酒企“着眼未来、立足长远”的发展关键。
宋书玉理事长日前指出：2024年整个产业需求量大概率将增加。近年来，名酒产区价值正在不断提升。名酒企业和优势产区正逐步将优质产能储备、优质产品储备落到实处，白酒行业的长期主义、时间价值正逐步彰显。
关于产能建设，五粮液表示：10万吨生态酿酒项目（一期）已于2023年12月逐步投窖；10万吨生态酿酒项目（二期）目前正在持续推进项目建设，预计2024年12月逐步投窖。
此外，五粮液酿酒专用粮工艺仓及磨粉自动化改造项目已竣工投用；勾储酒库项目、智能立体库已建成并投入试运行；制曲车间扩能项目主体已竣工，正在进行设备安装；成品酒包装及集中式污水处理项目正在推进项目建设，预计2024年12月底建成投用。
洋河表示：公司目前已储存各类型基酒总量达65万多吨。公司各类型的基酒，是围绕市场需求进行超长、超量储备，可以持续、充分满足市场需求。
泸州老窖表示：截至2023年底，公司基酒总产能达到17万吨。泸州老窖智能酿造技改项目（一期）将新增8万吨基酒产能，该项目目前正在建设中。此前，泸州老窖已在黄舣酿酒生态园酿酒工程技改项目新建2万余口窖池，新增优质纯粮固态基酒年产能10万吨。
扩价格带，挑战新机遇
目前，大型企业旗下产品基本已覆盖多个价格带，并以核心大单品带动其他系列酒切入非主流价格带。
宋书玉理事长指出，大型酒企旗下的产品线必然分化。消费多元化需求将加剧白酒产品的横向竞争，个性化消费需求也将创造产品新机遇。酒企不可忽视在场景营销、沉浸式体验、休闲养生、旅游度假、居家品饮等领域的市场营销机遇。
目前，茅台已形成1个千亿级大单品、1个百亿级大单品、4个十亿级大单品的产品矩阵。
五粮液将坚持巩固八代五粮液的核心大单品地位，并不断巩固第八代五粮液在千元价格带的竞争优势。
五粮春作为五粮液旗下次高端品牌，将在2024年继续聚焦优势资源，加快运作名门春，围绕“名门之秀”核心价值，强化战略高地市场和重点样板市场打造，丰富消费者开瓶扫码和宴席定投活动政策，加快产品动销，提高渠道利润。
近期，五粮液还将推出经典五粮液10、经典五粮液30、经典五粮液50，抢占3000+及以上市场份额。
泸州老窖将延续“双品牌、三品系、大单品”的品牌战略，并针对区域市场推出新产品窖系列。目前，泸州老窖除了知名大单品国窖1573以外，还有泸州老窖黑盖等光瓶酒在市场销售，白瓶产品在电商渠道销售。
汾酒将以青花汾酒30·复兴版为基准线，完善青花汾酒的产品矩阵，推出极致酿造的青花汾酒新品，满足不同消费人群的需求；着力打造青花汾酒品牌和文化ip，提升青花汾酒的品牌价值传递，继续围绕美食、艺术等高品质生活元素开展品牌推广，为消费者带来物超所值的消费体验；配套专业化的青花汾酒营销管理团队和数字化营销管理工具，赋能青花汾酒的高质量发展；在全国市场总体格局下，聚焦全国20个中心市场，打造青花汾酒文化体验中心；聘任在市场运作中有丰富经验和创新模式的核心经销商为营销顾问委员，集思广益，群策群力，厂商共创、共进、共赢……
2024年，经济企稳复苏，带动白酒需求向好，各大酒企将营销重心进一步向零售端下沉、创造消费场景、挖掘市场新增量空间，以缓解供需矛盾、修复渠道利润、实现高质量发展。【来源：中国酒业协会cada】
