近两年，一个新的名词逐渐出现在人们的视线中——能量饮料。这种饮料受到很多消费者的追捧，到底什么是能量饮料。

　　能量饮料就是以补充人体所需能量为主要目的一种特殊用途饮料。其补充能量的原理是：人喝了能量饮料后，在饮料中的维生素(一般是b类维生素)和糖分(一般是白砂糖)在相互作用下，转化成人体所需的能量，以达到补充体力，缓解疲劳的目的。

　　在超市、卖场、药店、高速公路休息站等购物场所，人们常能看到一些红色、黄色的小瓶子，向人们承诺可以提神达5个小时。

　　这就是所谓的“能量饮料”。近年来能量饮料大行其道，尤其是在中学生和大学生人群中颇为畅销。传统饮料的需求都在下滑，能量饮料却成为饮料公司的收入增长来源。

　　这种饮料里面到底是什么?是否如宣传的那样有效?

　　以5小时能量饮料为例，该饮料罐身为凯迪拉克红色，56克，一罐3美元。

　　这种由咖啡因和维生素制成的“灵丹妙药”声称可以让你保持清醒5小时。该能量饮料用8年时间从一文不名，发展到如今零售额达10亿美元的畅销产品。有描述称，卡车司机对此产品严重依赖，好莱坞导演奥利弗•斯通2010年的电影《华尔街》中的交易员也需要这款产品，宿醉的学生们也需要。

　　据美国《福布斯》杂志介绍，5小时能量饮料的母公司生活必需品公司是目前能量饮料市场的*大玩家。这家没有上市的公司并不公布纳税或者利润状况，但该杂志援引知情人的消息说，去年10亿美元的零售额中，生活必需品公司毛利至少赚了6亿，净收入约3亿。一家市场调研公司根据收银台扫描数据分析，5小时能量饮料占据能量饮料90%的市场。

　　但所有这一切傲人的业绩，并非因为5小时能量饮料好喝，据该品牌网站介绍，这罐饮料含有4卡路里热量，不含糖，“混合了维生素b、氨基酸和营养素”，以及相当于一杯顶级咖啡含量的咖啡因。《福布斯》杂志委托一家实验室进行检验，发现一罐5小时能量饮料咖啡因含量为157毫克。

　　能量饮料虽然价格昂贵，而且占软饮料市场总量不大，却是增长*快的一部分业务。

　　与美国饮料协会所说的饮料公司自发限制向儿童和校园推广产品不符的是，人们随处都能看到这些能量饮料与汽水、运动饮料一起销售。“任何人都可以购买这些饮料，甚至是十一二岁的小孩。”

　　不仅仅是美国，在韩国能量饮料也大受学生们的喜爱。

　　报道称，首尔江南一所初中的三年级学生小尹每天喝5罐以上能量饮料。他喝能量饮料是因为睡眠不足总是犯困。据悉，小尹放学后会立刻前往补习班和托福辅导班听课，然后去学习室，凌晨1时才能回家，2时以后才能睡觉。而首尔某高中二年级学生小金说：“听朋友说可以‘提神’，所以在考试前熬夜学习时喝能量饮料。”

　　此外，韩国的大学生们也非常青睐能量饮料。延世大学四年级学生小李说：“考试前为了熬夜学习，曾一天喝了7罐。考试期间喝能量饮料已经成为一种习惯。”向首尔大学小卖部供应饮料的韩某说：“考试期间每天能卖出1000多罐能量饮料。需要不断地往柜台上补货。”

　　报道指出，根据韩国食品医药品安全厅的标准，1毫升能量饮料中含有0.15毫克以上的咖啡因就属于“高咖啡因饮料”。以市面上销售的a公司能量饮料为例，每罐(250毫升)含有80毫克咖啡因，高达当局相关标准的2.1倍。b公司产品(250毫升)中含有62.5毫克咖啡因。这种能量饮料如果每天喝5、6罐以上，就会超过当局规定的每日咖啡因建议摄取量(400毫克)。

　　能量饮品款式愈趋多样，在消费市场亦愈加普及，部分人更当成普通饮品饮用，但饮过量随时危害健康。

　　曾担任食品医药品安全厅厅长的首尔大学药学院教授指出：“饮料不同于医药品，不会标明安全摄取量，因此消费者很难了解适当的摄取量。过量饮用高咖啡因饮料有损健康。”