“新希望乳业预计用3—5年完成鲜奶战略奶源部署，将在华东、四川、云南新增设3个万头奶牛养殖带。”新希望乳业控股有限公司总裁席刚近日透露，未来几年新希望乳业将投资10亿元新建现代牧场，新增产能25万吨以上。其中，距离成都30余公里的新希望乳业青白江牧场，投资近3亿元，年可产出高品质生乳30000吨以上。
席刚表示，在新希望乳业的鲜奶战略中，奶源和牧场是十分关键的一环。今年7月，位于云南曲靖的新希望陆良牧场已经进入建设阶段；9月底，成都青白江新希望现代牧场也已经奠基；11月，新希望云南邓川蝶泉有机示范牧场将全面投入使用。
具体来说，在牧场建设上，希望乳业并不是片面追求单体牧场的规模效应。而是选择主要消费城市的周边，建立由3—5个“现代乡村牧场”组成的生态牧场群，*终形成每个分公司都有3—5个牧场，形成聚落式万头奶牛奶源基地。
据了解，此前新希望乳业已在全国建立了20余个奶源基地，13个直属奶牛场，300多个养殖小区。
在成都地区的牧场建设方面，席刚介绍，新希望在成都青白江牧场，总投资近3亿元，牧场分二期建设，全部建成后可养殖奶牛6000头，年可产出高品质生乳30000吨以上，可在一定程度上填补成都市民饮奶缺口。同时，新希望乳业规划在成南高速沿线农村打造5万头—10万头奶牛养殖规模的现代养殖示范带，成为一个集现代观光休闲体验为一体的城市奶业养殖、加工聚集区。
