打着“特供”招牌的白酒很多是假酒,茅台申请“国酒”商标引发强烈争议……近日这些新闻既反映出酒的神秘感对中国消费者的巨大吸引力,也令人疑惑在所谓顶级招牌的背后都隐藏着些什么。在其他国家,各酒厂是否也靠“特供”、“国酒”作为卖点大声吆喝呢?
2012年克里姆林宫新年招待宴会上,一款“克里姆林宫”牌伏特加首次亮相并赢得宾客的高度赞扬。宴会结束后,每位贵宾被允许随身带走一瓶。随后,俄罗斯各大媒体纷纷报道,“克里姆林宫”牌伏特加已经顺利通过新年宴会的正式检验,从此拥有“俄罗斯国酒一号”的美称。在今年5月7日普京总统的就职仪式国宴上,清一色“克里姆林宫”牌伏特加的出现再次确定了其“俄罗斯国产特供酒”的地位。据俄罗斯“news.ru”新闻网报道,俄罗斯总统事务管理局新闻秘书维克多·赫列科夫今年2月表示,在克里姆林宫举行的有国家首脑出席的活动的菜单中,将很快用“克里姆林宫”牌伏特加招待贵宾。
2012年以前,克里姆林宫国宴饮用什么酒主要是通过竞标形式来决定,总统事务管理局主持竞标,*终由中标者供应一定品牌的国宴用酒。以往,*后采用的酒大多是法国、意大利的葡萄酒、威士忌和少量本土产伏特加。几年前,时任总统梅德韦杰夫表示,国宴要突出俄罗斯民族特色,采用优质的国产伏特加,于是下令总统事务管理局出面与俄罗斯酒厂联合研制并生产国宴特供酒。“克里姆林宫”牌伏特加、白兰地、香槟就这样诞生了。在2012年莫斯科国际食品博览会上,“克里姆林宫”牌伏特加获金奖。
在征集和研制“国酒一号”的包装、商标设计等方面,莫斯科曾与世界*知名的酒厂共同切磋。“克里姆林宫”牌伏特加的绝密配方由俄罗斯联邦总统事务管理局下属的“克里姆林宫”商业中心、莫斯科“纯晶”酒厂、莫斯科“鲁丁”酒业集团公司和亚美尼亚大型联合酒业集团公司共同开发研制,*后由莫斯科“纯晶”酒厂特供酒车间专门生产。尽管俄罗斯国酒一号“克里姆林宫”牌伏特加的配方绝对保密,有些媒体还是公开了该酒的主要配料:多种优质小麦和高质酒精。为避免出现国酒仿造现象,“克里姆林宫”牌伏特加不仅采用了绝密配方,甚至连酒瓶、商标设计等也都是特制的:瓶颈延长、特制木塞、商标带有一种特殊标记和克里姆林宫钟楼图案。
目前,“克里姆林宫”牌伏特加在俄罗斯的商场、超市都见不到,价格更是一个谜。有媒体猜测,未来俄政府可能会将该品牌作为国酒向海外推广。《环球时报》记者在莫斯科大型精品店和奢侈品商店里做了简单的调查,受访者来自俄罗斯不同社会阶层。有的说,根本不知道俄罗斯已有特供国酒;有的说,如果真有国酒一号“克里姆林宫”牌伏特加,那也一定是天价,而且在普通商店里根本买不到。
在克里姆林宫大殿的格奥尔吉厅内举行国宴起源于彼得一世。苏联时期,从斯大林、赫鲁晓夫到戈尔巴乔夫,一直延续此传统。2000年普京当选俄罗斯总统之后,新年盛大招待宴会开始发生明显变化。餐具一律是俄罗斯带有双头鹰“皇家”标志的专用餐具。今年3月4日俄罗斯总统大选结束后,获得多数票的普京特意来到一家俄式餐馆庆祝。那是一座典型的俄式民间木结构建筑,餐厅服务员身着俄罗斯传统服装,餐桌上的杯盘、烤肉专用的小瓷罐和刀叉等一律是传统的俄罗斯民间餐具。普京此举进一步佐证,今后俄罗斯的国宴将更突出俄罗斯民族特色。





