葡萄熟了的时候,也是佳人醉的时候。酿酒的过程总会给人时光拉长的惬意感受,看颜色从紫红变到深红,一点一点清澈下来,红的透明,不可思议,酒香也慢慢地弥漫到各个角落。借着红酒的名义,慢慢地消磨一小段奢侈的光阴,所有美好,便都融进了丝丝缕缕的酒意。
唐邦美酒,带你垂直品鉴列级名品
日前,由深圳唐邦酒业有限公司举办的庞特卡内庄五级名庄垂直品鉴会圆满落幕。唐邦酒业一直以打造中国消费者*放心的进口葡萄酒品牌为企业愿景,致力于为国人提供性价比高、品质好、适合中国人口感的葡萄酒。
说起葡萄酒庄园,不得不提庞特卡内庄园,它于1855年就已经成为列级名庄。庄主在不使用任何农药的前提下*大限度发掘土地的潜力。得益于这种自然的平衡,庄园的葡萄酿造出体现了精妙,纯正和具有个性的葡萄酒。此次品鉴会上,庞特卡内庄庄主alfred tesseron带着她亲酿的美酒来到了现场。其中2009年份曾获得了帕克评分100满分,也是alfred tesseron特别向大家推荐的一款酒。据唐邦负责人向记者透露,这次的垂直品鉴会举办得非常成功,使得大家更加了解庞特卡内庄园以及唐邦。此后唐邦将不遗余力地在深圳传播葡萄酒文化,旨在让深圳的消费者享受更高品质、更健康、更有品味的葡萄酒。
百龄坛17年限量版全新上市
亚太区首屈一指的高档苏格兰威士忌百龄坛,近日揭开其17年斯卡帕酿酒厂限量版的神秘面纱。此次发布的百龄坛17年斯卡帕酿酒厂限量版将陆续迎来其他的原创限量版系列产品。
来自四大酒厂斯卡帕(scapa)、格兰伯奇(glenburgie)、弥尔顿达芙(miltonduff)以及格兰萄切斯(glentauchers)的4款标志性麦芽威士忌,在百龄坛17年中各自扮演着举足轻重的角色。为颂扬它们的卓越品质和酒厂的贡献,首席调酒师桑迪·希斯洛普(sandy hyslop)倾心酿造了包括斯卡帕在内的4款酿酒厂限量版,以彰显它们各自不同的个性与风范。限量版新包装沿袭百龄坛17年原有的瓶身设计,以轻金属蓝的元素加以修饰,象征奥克尼群岛斯卡帕海湾的纯净、清澈和明亮。百龄坛首席酿酒师桑迪·希斯洛普说:“这款限量版向威士忌茗者提供了管窥调和艺术的机会。”
巴黎水创意调酒再度登陆中国
日前,继2011年巴黎水perrier创意调酒首度登陆中国北京,并在中国引领这股风靡欧美的巴黎水perrier创意调酒热潮后,2012年巴黎水perrier携手被誉为世界三大调酒师之一的laurent greco,再度为您完美呈现鸡尾酒调制艺术的新视界。
据悉,目前巴黎水perrier创意调酒在中国还处在推广阶段,但在许多主要的城市已经可以尝到这种风味独特的饮料。在深圳就有麦卡利餐厅、露台咖啡、黄金海岸餐厅、本色酒吧、the kitchen futian等餐厅及酒吧。
保乐力加中国支持上海国际艺术节
第十四届中国上海国际艺术节于10月18日盛大开幕。著名酒类集团保乐力加再度鼎力支持艺术节论坛及演出交易会两大盛事,同时助力浦江游船酒会和国内文化周,积极促进海内外文化艺术交流,其旗下产品成为本届中国上海国际艺术节“唯一指定礼宾用酒”。
继2006年首次以指定赞助商的身份参与艺术节活动以来,保乐力加中国已通过产品及演出赞助等多种形式,连续7年积极支持。今年保乐力加再度作为艺术节支柱品牌活动之一演出交易会、论坛的全程支持赞助商,将全力助推打造国际化的推介演出品牌、扶持亚洲原创新作,并构建网络交流交易平台。对此,保乐力加中国传播总监王珏女士表示,“我们希望通过对中国上海国际艺术节的持续大力支持,不断推动国内文化艺术事业的繁荣和发展,并促进海内外文化艺术交流。”
梅州佳酿“石马洞藏酒”获国家级认证
岭南古韵,洞藏原浆。梅州佳酿“石马洞藏酒”以其独特的风味,卓越的品质,征服了品鉴专家。近日,该酒获得了国家级认证。
“石马洞藏酒”产自广东省生态示范镇梅州兴宁市石马镇天马山脉。该酒秉承了客家人南迁时期的酿酒技法,用料、做工完全是原生态,尤其是贮藏,老熟的方式极特别全部紫砂缸安放在山洞之中。3.2公里的山洞常年保持恒定的温度和湿度,容量1吨的大紫砂酒缸按不同的度数和年份排列。酒厂制作流程和工艺实现全程现代化,达到无菌、无尘、无污染的标准。
“石马洞藏酒”属于典型的岭南米香型白酒。入口柔和,完全感受不到是53度的白酒,略感力量,米香弥漫,舌面醇厚回甘,口碑极佳。





