2024年12月10日,由中国酒业协会主办的“第三届中国酒业活态文化大会暨‘中国酒业活态文化研究院’揭牌仪式”在山西省太原市隆重举行。此次大会吸引了来自全国各地的酒业专家、学者及企业代表,共同探讨中国酒业的文化传承与创新发展。
大会在庄重的氛围中拉开帷幕,首先由中国酒业协会会长致辞,他强调了酒文化在中国传统文化中的重要地位,并指出活态文化的研究与传承对于推动酒业的可持续发展具有深远的意义。随后,会议进入了主题演讲环节,众多专家分享了他们在酒文化研究方面的最新成果与思考。
在本次大会上,西凤股份公司凭借其“西凤酒历史溯源工程”荣获首届“中国酒业文化运营经典案例”奖。这一项目旨在深入挖掘西凤酒的历史文化底蕴,通过对历史文献的研究、古老酿造技艺的复兴以及现代科技的结合,重现西凤酒的传统魅力。西凤股份公司的代表在领奖时表示,这一奖项不仅是对公司努力的认可,更是对中国酒文化传承与创新的鼓励。
“西凤酒历史溯源工程”自启动以来,已经开展了多项活动,包括历史文化展览、酿造技艺传承课程以及与高校的合作研究等。通过这些活动,西凤股份公司不仅提升了品牌的文化价值,也推动了地方经济的发展,促进了酒文化的传播。
在揭牌仪式上,中国酒业活态文化研究院正式成立。该研究院将致力于推动中国酒文化的研究与传播,促进酒业与文化的深度融合。研究院的成立标志着中国酒业在文化传承与创新方面迈出了重要一步,未来将为行业的发展提供更多的智力支持和实践指导。
大会的最后,参会嘉宾共同探讨了中国酒业未来的发展方向,强调了在全球化背景下,酒文化的多样性与包容性将成为推动行业进步的重要力量。与会者一致认为,只有在保护和传承传统文化的基础上,结合现代市场需求,才能使中国酒业在国际舞台上更具竞争力。
此次大会不仅为中国酒业的从业者提供了一个交流的平台,也为酒文化的传承与发展注入了新的活力。西凤股份公司在这一过程中所取得的成就,必将激励更多企业关注文化的力量,共同推动中国酒业的繁荣与发展。





